Рецепт Салат с айсбергом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с айсбергом
| Айсберг (салат кочанный) | 200 г |
| Огурец парниковый | 122 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Помидоры черри, томаты | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Бальзамический соус-крем | 3 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Сыр Легкий 20% | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с айсбергом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.9% | 2303 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.9% | 2074 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.4% | 1818 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.5% | 8491 г |
| альфа Каротин | 1.578 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 5.2% | 4065 г |
| Ликопин | 970.414 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 109.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 2.7% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.9% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.769 мкг | 400 мкг | 3.7% | 7.6% | 2708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.58 мг | 90 мг | 10.6% | 21.9% | 939 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 9.3% | 2219 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.201 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 25% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3132 мг | 20 мг | 1.6% | 3.3% | 6386 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.78 мг | 2500 мг | 6.6% | 13.6% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 16.35 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6116 г |
| Кремний, Si | 12.753 мг | 30 мг | 42.5% | 87.8% | 235 г |
| Магний, Mg | 9.15 мг | 400 мг | 2.3% | 4.8% | 4372 г |
| Натрий, Na | 236.25 мг | 1300 мг | 18.2% | 37.6% | 550 г |
| Сера, S | 6.18 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16181 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 5.8% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 359.21 мг | 2300 мг | 15.6% | 32.2% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 4.3% | 4762 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 6.8% | 3040 г |
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 10.1% | 2033 г |
| Медь, Cu | 35.06 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 7.2% | 2852 г |
| Молибден, Mo | 0.892 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.7% | 7848 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 48673 г |
| Фтор, F | 0.32 мкг | 4000 мкг | 1250000 г | ||
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.1582 мг | 12 мг | 1.3% | 2.7% | 7585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.945 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.578 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.106 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с айсбергом составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 89.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С АЙСБЕРГОМ
Салат с айсбергом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 12,1 %, кремнием - 42,5 %, хлором - 15,6 %
Чем полезен Салат с айсбергом
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мокрый тыквенный чизкейк
- Ленивый хачапури на сковороде
- Juustukukel, 200g-4tk,EESTI PAGAR
- Салат "Мореходка"
- Салат "Мореходка"
- Творожно сырная лепешка
- Jolly pong воздушный рис
- Кофе 3 в 1 Jacob’s
- Фарш из индейки
- Омега - 3
- Шэн Лин бай Чжу вань
- Творог мягкий высокобелковый 1,5%
- Французский тост с солью
- Камбуча
- Бедрышки (окорочка) куриные
- Творог мягкий безлактозный 4,5%
- Печенье дом
- Картофель запечённый , белый хлеб кружка чая 2 пряника
- Мороженое без сахара мятное
- Жареный фарш из индейки
- Торт шоколадный фирма Дошики
- Чебуреки в рисовой бумаге
- Куриные кексы с кукурузой и сыром Алёночки
- Венгерская ватрушка с творогом и цедрой лимона.
- Белковая пицца
- Черная чечевица органического выращивания
- Донат
- Блинчики крем чиз клубника
- Пирожное маковое с грецким орехом и лимоном
- Слойка с малиной Смак
- Картофель тушёный с тушёнкой
- Творог с кефиром
- Варенье из черной смородины
- Оладьи кабачки
- Скумбрия в томате
- Сыр полутвердый Бутербродный
- Babybel Balance
- Раф ванильный вку
- Шоколад молочный
- булочки для хот-дога
- Хлебцы фокачча
- Творожная масса с изюмом
- Капуста тушеная
- Наполнитель
- Капучино соленая карамель
- Запек
- Hakkliha
- БАКЛАЖАНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
- Гречка с маслом 27 мая
- горчица французская
- Гречка с начинкой для бутербродов
- Сосиски детские из Лавки
- Red Bull обычный
- Шпроты Вкусные консервы
- Греча с курой
- Картофель отварной
- Витаминная водичка
- Начинка творожная
- Суп-пюре из кабачков
- карламанская варенка сгущёнка варёная с сахаром
- Кактус с арахисом
- Начинка, яблочная
- Суп помидорный
- Омлет с творогом и сыром + молоко с помидором
- Пицца супер пупер творожная
- Котлеты из минтая
- Сырники
- Батончик с кокосом snaq fabriq
- Блин с мясом и сливочный соус
- Картофельная запеканка с фаршем
- Десерт с мюсли и клубникой
- Сырники
- Салат с рыбой
- Запеканка карт
- Кесадилья бубаниньо
- Риккота unagrande
- Конфеты рожки единорожки с маршмелоу
- Паста ризони
- Спагетти с говяжьим фаршем
- Запеканка
- Овощная котлета с курицей
- Пицца 4 сыра
- Картошка тушеная с шампиньонами
- Філе куряче відварене
- Хлеб имбирный на меду
- Маффин с индейкой, гуакамоле, томатами, огурцами и рикоттой, 200г [Arvo]
- wishmill Печенье бананом и бельгийским
- Вафли кабачковые с желатином
- Сальчичон
- Напиток кисломолочный обезжиренный малина - банан
- Кекс лубай
- Крабовый салат
- Кофе с молоком
- Гречка с шампиньонами
- Капучино
- Щи из свежей капусты
- Творожок Апети Савушкин
- Шампиньоны маринованные
- Йогурт Теос греческий 5%
- Йодис
Метки: Как приготовить Салат с айсбергом, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с айсбергом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
