Рецепт Хумус Ниндзя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хумус Ниндзя

Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости	395 г
Вода	50 г
Сок лимонный	56 г
Оливковое масло	47.3 г
Чеснок	3 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хумус Ниндзя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200 ккал	1684 ккал	11.9%	6%	842 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	3.8%	1333 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	11%	455 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	2.9%	1724 г
Углеводы (общие)	17.4 г	~
Пищевые волокна	4.8 г	20 г	24%	12%	417 г
Вода	62.6 г	2273 г	2.8%	1.4%	3631 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.8 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	112500 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	0.6%	9474 г
Витамин В4, холин	0.66 мг	500 мг	0.1%	0.1%	75758 г
Витамин В5, пантотеновая	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	2.9%	1739 г
Витамин В9, фолаты	37.646 мкг	400 мкг	9.4%	4.7%	1063 г
Витамин C, аскорбиновая	3.74 мг	90 мг	4.2%	2.1%	2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.255 мг	15 мг	8.4%	4.2%	1195 г
Витамин К, филлохинон	7.5 мкг	120 мкг	6.3%	3.2%	1600 г
Витамин РР, НЭ	0.375 мг	20 мг	1.9%	1%	5333 г
Ниацин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.06 мг	2500 мг	5%	2.5%	1983 г
Кальций, Ca	73.64 мг	1000 мг	7.4%	3.7%	1358 г
Кремний, Si	0.014 мг	30 мг			214286 г
Магний, Mg	32.51 мг	400 мг	8.1%	4.1%	1230 г
Натрий, Na	385.23 мг	1300 мг	29.6%	14.8%	337 г
Сера, S	57.89 мг	1000 мг	5.8%	2.9%	1727 г
Фосфор, P	86.9 мг	800 мг	10.9%	5.5%	921 г
Хлор, Cl	321.78 мг	2300 мг	14%	7%	715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.5 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	1.516 мг	18 мг	8.4%	4.2%	1187 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.129 мкг	10 мкг	1.3%	0.7%	7752 г
Литий, Li	0.016 мкг	~
Марганец, Mn	0.697 мг	2 мг	34.9%	17.5%	287 г
Медь, Cu	332.94 мкг	1000 мкг	33.3%	16.7%	300 г
Молибден, Mo	0.873 мкг	70 мкг	1.2%	0.6%	8018 г
Никель, Ni	0.092 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	3.56 мкг	55 мкг	6.5%	3.3%	1545 г
Фтор, F	9.03 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44297 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Цинк, Zn	0.7173 мг	12 мг	6%	3%	1673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.14 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.57 г	~
Валин	0.248 г	~
Гистидин*	0.157 г	~
Изолейцин	0.244 г	~
Лейцин	0.408 г	~
Лизин	0.358 г	~
Метионин	0.087 г	~
Треонин	0.214 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.304 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.25 г	~
Аспарагиновая кислота	0.652 г	~
Глицин	0.254 г	~
Глутаминовая кислота	1.026 г	~
Пролин	0.237 г	~
Серин	0.289 г	~
Тирозин	0.152 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.105 г	от 0.9 до 3.7 г	11.7%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.468 г	от 4.7 до 16.8 г	52.5%	26.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	8.492 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.75 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.386 г	~
18:0 Стеариновая	0.311 г	~
20:0 Арахиновая	0.072 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.717 г	min 16.8 г	40%	20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.14 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.535 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.045 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.607 г	от 11.2 до 20.6 г	23.3%	11.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.465 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~

Энергетическая ценность Хумус Ниндзя составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	12.7 г	-%
	Пищевые волокна	4.8 г	-%
	Вода	62.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХУМУС НИНДЗЯ

Хумус Ниндзя богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14 %, марганцем - 34,9 %, медью - 33,3 %

Чем полезен Хумус Ниндзя

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хумус Ниндзя, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хумус Ниндзя, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Маффины из фарша цыплёнка и кабачка с сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-06-04

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Катерина

2025-06-06

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе