Рецепт Салат капуста 3.07.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста 3.07.26

Капуста белокочанная 247 г
Подсолнечное масло 20 г
Помидор (томат), грунтовый 420 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста 3.07.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.3% 1931 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.8% 5214 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.9% 1176 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.7% 2565 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 17.3% 1155 г
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 19.2% 1035 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 9.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.325 мкг 400 мкг 3.6% 7.1% 2792 г
Витамин C, аскорбиновая 35.38 мг 90 мг 39.3% 78% 254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.66 мг 15 мг 11.1% 22% 904 г
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6729 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 50.6% 392 г
Витамин РР, НЭ 0.7377 мг 20 мг 3.7% 7.3% 2711 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.09 мг 2500 мг 11.2% 22.2% 896 г
Кальций, Ca 26.1 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3831 г
Кремний, Si 21.748 мг 30 мг 72.5% 143.8% 138 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 8.7% 2252 г
Натрий, Na 6.37 мг 1300 мг 0.5% 1% 20408 г
Сера, S 23.08 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4333 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 7.1% 2778 г
Хлор, Cl 46.88 мг 2300 мг 2% 4% 4906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.7 мкг ~
Бор, B 145.4 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 8.5% 2344 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6410 г
Кобальт, Co 4.761 мкг 10 мкг 47.6% 94.4% 210 г
Литий, Li 16.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 15.1% 1322 г
Медь, Cu 93.71 мкг 1000 мкг 9.4% 18.7% 1067 г
Молибден, Mo 7.442 мкг 70 мкг 10.6% 21% 941 г
Никель, Ni 12.772 мкг ~
Рубидий, Rb 114.6 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 15235 г
Фтор, F 16.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24010 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 18.7% 1064 г
Цинк, Zn 0.2982 мг 12 мг 2.5% 5% 4024 г
Цирконий, Zr 2.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.8 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.698 г от 4.7 до 16.8 г 36.1% 71.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.341 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 7.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.788 г от 11.2 до 20.6 г 16% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.645 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста 3.07.26 составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА 3.07.26

Салат капуста 3.07.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,3 %, витамином E - 11,1 %, витамином K - 25,5 %, калием - 11,2 %, кремнием - 72,5 %, кобальтом - 47,6 %

Чем полезен Салат капуста 3.07.26

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста 3.07.26, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста 3.07.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы