Рецепт Chica Scramble with Salmon. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Chica Scramble with Salmon

Яйцо куриное, омлет	106 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой	70 г
Грин салат	111 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	78 г
Творожный Сыр	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Chica Scramble with Salmon".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.1 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1100 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	8.6%	760 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	9%	727 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	3.1%	2106 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.6%	1818 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	2%	3247 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.8 мкг	900 мкг	6%	3.9%	1673 г
Ретинол	0.053 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
бета Криптоксантин	2.043 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	108.043 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	3.7%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	5.2%	1268 г
Витамин В4, холин	87.95 мг	500 мг	17.6%	11.5%	569 г
Витамин В5, пантотеновая	0.718 мг	5 мг	14.4%	9.4%	696 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	6.5%	1000 г
Витамин В9, фолаты	19.986 мкг	400 мкг	5%	3.3%	2001 г
Витамин В12, кобаламин	0.739 мкг	3 мкг	24.6%	16.1%	406 г
Витамин C, аскорбиновая	0.66 мг	90 мг	0.7%	0.5%	13636 г
Витамин D, кальциферол	2.29 мкг	10 мкг	22.9%	15%	437 г
Витамин D3, холекальциферол	0.434 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.323 мг	15 мг	8.8%	5.7%	1134 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.666 мг	~
дельта Токоферол	0.197 мг	~
Витамин Н, биотин	0.902 мкг	50 мкг	1.8%	1.2%	5543 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.7%	10000 г
Дигидрофиллохинон	0.026 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.3437 мг	20 мг	11.7%	7.6%	853 г
Ниацин	0.564 мг	~
Бетаин	0.557 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127.95 мг	2500 мг	5.1%	3.3%	1954 г
Кальций, Ca	20.17 мг	1000 мг	2%	1.3%	4958 г
Кремний, Si	1.522 мг	30 мг	5.1%	3.3%	1971 г
Магний, Mg	17.7 мг	400 мг	4.4%	2.9%	2260 г
Натрий, Na	91.46 мг	1300 мг	7%	4.6%	1421 г
Сера, S	72.72 мг	1000 мг	7.3%	4.8%	1375 г
Фосфор, P	120.5 мг	800 мг	15.1%	9.9%	664 г
Хлор, Cl	165.4 мг	2300 мг	7.2%	4.7%	1391 г
Микроэлементы
Бор, B	11.5 мкг	~
Ванадий, V	18.8 мкг	~
Железо, Fe	1.037 мг	18 мг	5.8%	3.8%	1736 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Кобальт, Co	0.714 мкг	10 мкг	7.1%	4.6%	1401 г
Марганец, Mn	0.4948 мг	2 мг	24.7%	16.1%	404 г
Медь, Cu	84.58 мкг	1000 мкг	8.5%	5.6%	1182 г
Молибден, Mo	3.383 мкг	70 мкг	4.8%	3.1%	2069 г
Селен, Se	11.766 мкг	55 мкг	21.4%	14%	467 г
Фтор, F	16.69 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23966 г
Хром, Cr	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	0.9%	7143 г
Цинк, Zn	0.6962 мг	12 мг	5.8%	3.8%	1724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.082 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.382 г	~
Валин	0.371 г	~
Гистидин*	0.159 г	~
Изолейцин	0.308 г	~
Лейцин	0.506 г	~
Лизин	0.511 г	~
Метионин	0.187 г	~
Треонин	0.264 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.289 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.372 г	~
Аспарагиновая кислота	0.627 г	~
Гидроксипролин	0.007 г	~
Глицин	0.255 г	~
Глутаминовая кислота	0.837 г	~
Пролин	0.232 г	~
Серин	0.36 г	~
Тирозин	0.235 г	~
Цистеин	0.095 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.491 г	от 0.9 до 3.7 г	54.6%	35.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.829 г	от 4.7 до 16.8 г	17.6%	11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.554 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.419 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.101 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.894 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.329 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.873 г	min 16.8 г	11.1%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.177 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.64 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.052 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.348 г	от 11.2 до 20.6 г	12%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.744 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.02 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.014 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.056 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.145 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.068 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.199 г	~
Трансжиры	0.181 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Chica Scramble with Salmon составляет 153,1 кКал.

Порция = 415 гр (635.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.1 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	70 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства CHICA SCRAMBLE WITH SALMON

Chica Scramble with Salmon богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B12 - 24,6 %, витамином D - 22,9 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 15,1 %, марганцем - 24,7 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Chica Scramble with Salmon

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Chica Scramble with Salmon, калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Chica Scramble with Salmon, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с цветной капустой

Улитка-торт с персиками

Автор Анастасия Гречухина

Лучшие рационы

Калорийность: 1443 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе