Рецепт Картофельное пюре с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофельное пюре с молоком
| Картофель (Варка со сливом) | 2363 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 1050 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Масло сливочное Верещагино | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с молоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.9% | 3304 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 7.3% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.3% | 10345 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 12.61 мг | 500 мг | 2.5% | 3.2% | 3965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 7.7% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 12.6% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.304 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.3% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.17 мг | 90 мг | 11.3% | 14.7% | 885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 1.059 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.7% | 4721 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.253 мг | 20 мг | 6.3% | 8.2% | 1596 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.26 мг | 2500 мг | 15.3% | 19.8% | 654 г |
| Кальций, Ca | 45.45 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.8% | 2200 г |
| Кремний, Si | 24.077 мг | 30 мг | 80.3% | 104.2% | 125 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 5.8% | 2210 г |
| Натрий, Na | 222.33 мг | 1300 мг | 17.1% | 22.2% | 585 г |
| Сера, S | 31.39 мг | 1000 мг | 3.1% | 4% | 3186 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 10.5% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 360.47 мг | 2300 мг | 15.7% | 20.4% | 638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 4.2% | 3103 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.2% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 3.294 мкг | 10 мкг | 32.9% | 42.7% | 304 г |
| Литий, Li | 37.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 5.4% | 2361 г |
| Медь, Cu | 92.61 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 12.1% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 5.988 мкг | 70 мкг | 8.6% | 11.2% | 1169 г |
| Никель, Ni | 2.408 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 240.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.466 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 11803 г |
| Стронций, Sr | 9.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19361 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 14.1% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.3521 мг | 12 мг | 2.9% | 3.8% | 3408 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.818 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.587 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | min 16.8 г | 2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре с молоком составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 81.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С МОЛОКОМ
Картофельное пюре с молоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,3 %, калием - 15,3 %, кремнием - 80,3 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 32,9 %
Чем полезен Картофельное пюре с молоком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бомба Шин лайн стаканчик шоколадное мороженое
- Курица в специях
- Сардельки с капустой
- PROTEIN HI-PRO COCKTAIL со вкусом клубники
- Гуляш из свинины
- Морс брусника и лимон
- Каркаде*
- Торт бисквитный
- Souffle cookie
- Лаваш армянский
- Пирог с тестом фило
- Смузи банан овсянка
- Сухари Емеля
- Поке с тунцом, манго и свит Чили соусом
- Ленивые пирожки
- плов с курицей магнит
- Хлеб темный без глютена
- Суп "гороховый" с копчёностями 1кг
- Минтай на овощной подушке
- Бамбл банан
- Драники Кабачковые без моркови —
- Пирог с ревнем
- Шакшука турецкая
- Сингапурская лапша быстрого приготовления
- Булочка с кунжутом
- Баклажан фаршированный
- Рис пропаренный с сахаром
- Минтай жареный
- Молоко безлактозное
- Боул форель спар lsb1983
- Люля кебаб
- Ватрушка
- Оладьи печень
- Колбаса конская
- Рататуй
- Кукуруза с солью
- Анчоус (астраханкина)
- Говядина рецепт 1
- Exponenta High-Pro кокос-миндаль
- Пицца на лаваше
- Котлеты из индейки
- Чебурек с говядиной
- Суши-рулет с ципленком Prime Cafe
- Сыр скаморца
- Соус томатный «Sugo ai Funghi con Porcini»
- Мой_Коржики молочные
- Омлет
- Маринад к курице с горчицей и куркумой
- Доширак
- Суп пюре из цветной капусты с карри
- Ленивые голубцы
- Печень трески
- Нагетсы
- Торт
- Сыровяленная свинина по моему вялению
- Кекс Рафаэлло в Микроволновке
- Паста миндальная
- Кокосовый латте панда кофе
- Сублимированный латте панда кофе
- Протеиновый батончик "малиновый чизкейк"
- Овощное рагу с индейкой
- Летний оливье
- Маршмелоу с начинкой со вкусом колы
- Салат с мизуной огурцом и фасолью
- Свинина вяленая
- Пирог с зелёным луком и яйцом из слоеного дрожжевого теста
- Смузи авокадо, шпинат, клубника
- Корк подлива с бок Чой
- Водоросли мой салат
- Печенье кокосовое с яблоком и облепихой
- Корк соус ваresa
- Сырник с овсянкой
- Котлетки с сухариками
- Protein cake chocolate fondant
- Тефтели куриные
- Суп фрикадельки говядина замороженные овощи 18.06.25.
- Том ям горбуша
- Бургер с курицей и соусом
- Курник большой
- Рулет с маком 1
- Печеночные котлеты на сковороде - 10.10.25
- Мороженое эскимо пломбир ванильный с мягкой карамелью в шоколадной глазури с арахисом
- Вареники с картошкой
- Блины жевательные
- Пельмени чистый состав из телятины
- Смузи яблоко, сельдерей, лимон
- Макароны из чечевицы Ozon *
- Пирог трёхслойный со смородиной и клубникой
- Суп пюре из шампиньонов
- Гуакамоле
- Крекеры овсяные с морской солью Take a bite
- Вафли (котлеты) из куриной грудки и брокколи
- Салат капуста 18.06
- Оливье
- Омлет с помидорами
- Крем-суп грибной
- Салат с мизуной
- Запеканка картофельная с мясом
- * ХЛЕБЦЫ-кето БОРОДИНСКИЕ спируллина| Марина (копия)
- Пицца Гавайская (22 см) классическая
Метки: Как приготовить Картофельное пюре с молоком, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Фунчоза с курицей и овощами
120.3
6.5
2.8
16.9
8
Салат из куриных сердечек и пупочков
125.4
13.3
6
3.7
10
Паштет из куриной печени
158.2
15.7
8.6
4.3
22
Лучшие рационы
2026-06-11
Калорийность: 1003 кКал
2026-06-07
Калорийность: 1017 кКал
2026-06-03
Калорийность: 1285 кКал
Интересные блоги
