Рецепт Пастуший пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастуший пирог

Картофель 837 г
Подсолнечное масло 20 г
Грибное ассорти 350 г
Сметана 10% 187 г
Лук репчатый 73 г
Фарш из свинины 400 г
Укроп 30 г
Молоко Простоквашино 2.5 % 110 г
Сыр Голландский 45% (7) 238 г
Яйцо куриное 2 Штука
Горох 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастуший пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.5% 1027 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.4% 455 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.3% 2461 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.7% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 1.4% 4036 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин В4, холин 15.38 мг 500 мг 3.1% 1.7% 3251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.879 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10312 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 5.6% 1004 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3145 г
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5236 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8512 мг 20 мг 4.3% 2.4% 2350 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.18 мг 2500 мг 9% 5.1% 1115 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 0.6% 10010 г
Кремний, Si 18.496 мг 30 мг 61.7% 34.7% 162 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3876 г
Натрий, Na 8.39 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15495 г
Сера, S 21.95 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4556 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 2.3% 2446 г
Хлор, Cl 29.52 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.1 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 54.69 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5300 г
Кобальт, Co 2.474 мкг 10 мкг 24.7% 13.9% 404 г
Литий, Li 28.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2286 г
Медь, Cu 59.55 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1679 г
Молибден, Mo 3.217 мкг 70 мкг 4.6% 2.6% 2176 г
Никель, Ni 2.002 мкг ~
Рубидий, Rb 198.5 мкг ~
Селен, Se 1.493 мкг 55 мкг 2.7% 1.5% 3684 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Фтор, F 14.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27360 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 4.7% 1199 г
Цинк, Zn 0.2195 мг 12 мг 1.8% 1% 5467 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.632 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.265 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пастуший пирог составляет 177,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТУШИЙ ПИРОГ

Пастуший пирог богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,7 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Пастуший пирог

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пастуший пирог, калорийность 177,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастуший пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги