Рецепт Рагу с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с говядиной

Кабачок (Запекание) 300 г
Говяжий фарш 400 г
Не определен! 800 г
Лук Репчатый 150 г
Морковь 100 г
Сливки 10% Светаево 147 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.3% 1900 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.8% 1333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 3.1% 5085 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.5% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.84 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.7% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.2% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0968 мг 20 мг 0.5% 0.8% 20661 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.1 мг 2500 мг 1.4% 2.2% 7331 г
Кальций, Ca 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 42194 г
Кремний, Si 4.348 мг 30 мг 14.5% 22.8% 690 г
Магний, Mg 1.41 мг 400 мг 0.4% 0.6% 28369 г
Натрий, Na 0.29 мг 1300 мг 448276 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 0.3% 47059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.5% 32727 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 2.4% 6579 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 1.3% 12121 г
Медь, Cu 6.75 мкг 1000 мкг 0.7% 1.1% 14815 г
Молибден, Mo 0.377 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 18568 г
Никель, Ni 0.159 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 189655 г
Фтор, F 0.64 мкг 4000 мкг 625000 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.0367 мг 12 мг 0.3% 0.5% 32698 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рагу с говядиной составляет 63,5 кКал.

  • Порция = 180 гр (114.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С ГОВЯДИНОЙ

Рагу с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %

Чем полезен Рагу с говядиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с говядиной, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты