Рецепт Щи летние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи летние

Куриная грудка (филе) (Варка) 124 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 0 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 0 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 150 г
Вода_водопровод_Томск 1305 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Брокколи, стебель, сырая 0 г
Морковь 50 г
Фасоль стручковая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи летние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 11.7% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6.4% 8423 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18.6% 2857 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 21.8% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 41% 1302 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 44.1% 1199 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 8.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 6.9% 7500 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 6.4% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 12.2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 21.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.717 мкг 400 мкг 0.9% 4.8% 10761 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 2.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 47.9% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 4.8% 10949 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 35461 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 30.3% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.5537 мг 20 мг 2.8% 14.9% 3612 г
Ниацин 0.577 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.32 мг 2500 мг 4.8% 25.5% 2095 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 8.5% 6329 г
Кремний, Si 6.036 мг 30 мг 20.1% 106.9% 497 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 14.9% 3630 г
Натрий, Na 144.13 мг 1300 мг 11.1% 59% 902 г
Сера, S 21.65 мг 1000 мг 2.2% 11.7% 4619 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 13.3% 4020 г
Хлор, Cl 232.35 мг 2300 мг 10.1% 53.7% 990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 9.18 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 10.6% 5128 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 15464 г
Кобальт, Co 1.783 мкг 10 мкг 17.8% 94.7% 561 г
Литий, Li 7.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 16% 3295 г
Медь, Cu 40.64 мкг 1000 мкг 4.1% 21.8% 2461 г
Молибден, Mo 2.249 мкг 70 мкг 3.2% 17% 3112 г
Никель, Ni 1.732 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 1.145 мкг 55 мкг 2.1% 11.2% 4803 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 43.17 мкг 4000 мкг 1.1% 5.9% 9266 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 17% 3125 г
Цинк, Zn 0.2003 мг 12 мг 1.7% 9% 5991 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.125 мг ~
бета Ситостерол 0.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи летние составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЛЕТНИЕ

Щи летние богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,1 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Щи летние

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи летние, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи летние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы