Рецепт Морковный суп-пюре из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный суп-пюре из курицы

Лук репчатый (Тушение) 0 г
Морковь (Варка без слива) 1000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 28 г
Вода 3300 г
Куриный окорочок (Варка) 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп-пюре из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.3% 3800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.5% 3294 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.9% 11526 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.9% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 362.4 мкг 900 мкг 40.3% 127.9% 248 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 2.281 мг 5 мг 45.6% 144.8% 219 г
Лютеин + Зеаксантин 10.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.4% 6000 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 4.1% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 4.8% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 10.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.784 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 22422 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 6.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2.2% 14563 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 40984 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 7.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.7107 мг 20 мг 3.6% 11.4% 2814 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.54 мг 2500 мг 3.3% 10.5% 3029 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 8803 г
Кремний, Si 4.2 мг 30 мг 14% 44.4% 714 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 8.6% 3745 г
Натрий, Na 229.83 мг 1300 мг 17.7% 56.2% 566 г
Сера, S 20.62 мг 1000 мг 2.1% 6.7% 4850 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 11.4% 2807 г
Хлор, Cl 349.96 мг 2300 мг 15.2% 48.3% 657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 15.46 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 4.4% 7031 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 16129 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 21.3% 1502 г
Литий, Li 2.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 5.1% 6289 г
Медь, Cu 28.46 мкг 1000 мкг 2.8% 8.9% 3514 г
Молибден, Mo 4.264 мкг 70 мкг 6.1% 19.4% 1642 г
Никель, Ni 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 1.918 мкг 55 мкг 3.5% 11.1% 2868 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 73.33 мкг 4000 мкг 1.8% 5.7% 5455 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.2248 мг 12 мг 1.9% 6% 5338 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.463 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.305 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Морковный суп-пюре из курицы составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ КУРИЦЫ

Морковный суп-пюре из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,3 %, бэта-каротином - 45,6 %, кремнием - 14 %, хлором - 15,2 %

Чем полезен Морковный суп-пюре из курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный суп-пюре из курицы, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный суп-пюре из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы