Рецепт Пирог с смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с смородиной
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 103 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 143 г |
| Смородина черная (Запекание) | 200 г |
| Крахмал картофельный | 12 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с смородиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.6 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.2% | 1434 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 7.8% | 406 г |
| Углеводы | 42.5 г | 219 г | 19.4% | 6.1% | 515 г |
| Углеводы (общие) | 20.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5904 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.6% | 1233 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 61.51 мг | 500 мг | 12.3% | 3.9% | 813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 2.7% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.253 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.6% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.06 мг | 90 мг | 22.3% | 7% | 449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.4% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.941 мг | 15 мг | 26.3% | 8.3% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 5.012 мкг | 50 мкг | 10% | 3.2% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4129 мг | 20 мг | 7.1% | 2.2% | 1416 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.58 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.9% | 1706 г |
| Кальций, Ca | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.2% | 2535 г |
| Кремний, Si | 13.953 мг | 30 мг | 46.5% | 14.7% | 215 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 1.1% | 2829 г |
| Натрий, Na | 39.73 мг | 1300 мг | 3.1% | 1% | 3272 г |
| Сера, S | 51.4 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.6% | 1946 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 3% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 49.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 1.9% | 1627 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 3.179 мкг | 10 мкг | 31.8% | 10% | 315 г |
| Литий, Li | 0.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Медь, Cu | 68.93 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.2% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 9.623 мкг | 70 мкг | 13.7% | 4.3% | 727 г |
| Никель, Ni | 0.826 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.02 мкг | 55 мкг | 12.8% | 4% | 783 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18753 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.449 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2673 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.96 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.981 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.99 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.134 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.812 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.833 г | min 16.8 г | 22.8% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.6% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с смородиной составляет 316,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 316.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 13.8 г | -% | |
| Углеводы | 42.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 38.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С СМОРОДИНОЙ
Пирог с смородиной богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,3 %, витамином C - 22,3 %, витамином E - 26,3 %, кремнием - 46,5 %, кобальтом - 31,8 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 12,8 %
Чем полезен Пирог с смородиной
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Напиток сывороточный пастеризованный с соком персика и маракуйя.
- Морской коктейль
- Индейка (вареная)
- Скрембл
- Мороженое «FRUDOZA PROTEIN»(Ваниль)
- Вермишель +сливки
- Томатный крем суп с индейкой в чесноке
- Индейка с грибами и гречкой
- Индейка (печеная)
- Греча по купечески
- Скрембл
- Салат 16 июля
- Макароны с грибами соусом
- Пп хлеб
- Фуд коктейль вишня
- Творог 2%
- Котлеты
- Желе
- Nutridrink
- Онигири с крабом
- Поджаренный нут
- Клубничный тарт
- Компот из кураги и изюма
- Картофель отварной с маслом и зеленью
- Фрикассе из цыплёнка
- Салат 16.07
- Фирменная дорадо с лимоном
- Хлебцы ржаные
- Шаурма
- Пирог со смородиной
- Протеиновое печенье без муки
- Суп грибной
- Raw fruit & nut bar BLUEBERRY DELIGHT
- Кабачковый оладушек
- Чизкейк с творогом и сливами
- Hit Malina mascarpone
- Греча
- Пангасиус рыба
- Цезарь
- Вафли на кефире
- Кабачок
- Гороховый супотица
- Кабачки гриль с сыром и сметанным соусом
- Ролл Филадельфия
- Олади из кабачка,картошки,моркови
- Йогурт греческий 0.1% кокос-ананас
- Йогурт греческий
- Смузи
- Фарш
- Чесночные стрелки с салом
- Лисички жареные с луком
- Пюре
- Эчпочмак Кудинский
- Банановый хлеб тт
- Пельмени с курицей
- Сырники домашние
- Обед 16.07
- Гребешки
- Омлет 2 яйца
- Вафли «африканские минутки»
- VITA MIX your water
- Конфеты Шоколадные шарики с фундуком Moser Roth
- Фруктовый батончик с облепихой
- Смесь хлопьев ( овсяные + пшеничные + ячменные)
- Fabriq COCO white choco
- Салат полезный
- Киш с курицей ОЗОН
- Суп с фрикадельками 16.07
- Круассан фисташковый
- Котлеты Индейка с кабачком
- Red Basmati Rise
- Мороженое протеиновое"соленая карамель"
- Гречка с колбасой
- Brokkoli in milder Senfsauce
- Пломбир в клубничной глазури
- Йогурт '' EXPONENTA '' - ЧЕРНИКА-МАЛИНА - [ 160 г ]
- Белый шоколад БРИК
- Даниссимо Творожный вкус Черничный пломбир
- Желе из ряженки с чиа
- Сырный суп
- Пельмени из говядина
- Сыр козий milder Der grüne Altenburger
- Сырники со сметаной и малиновым вареньем
- ММВ Суп куриный с вермишелью от 16.07.2025
- Сырок кокос в белой глазури
- Лаваш
- Большой английский завтрак
- Мороженое эскимо сливочное в шок. глазури 70г
- Блинчики Фантазия
- Поке с креветками
- Окрошка (сухие ингредиенты)
- Яичница с помидорой
- Пирог тёртый с ягодами/фруктами
- Мороженое пломбир ванильный 12% (Станция Молочная)
- Щи с лосятиной Я
- Кефир Большая кружка, 260 мл с малиной
- Lambic Kriek Пиво пивной напиток с соком вишни ?
- Суфле
- Chikabar Dubai raspberry and kunafa
- котлеты рыбные
Метки: Как приготовить Пирог с смородиной, калорийность 316,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
