Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Картофель (Варка без слива) 200 г
Бульон говяжий 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Шампиньоны (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 12.3% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.2% 6257 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.5% 2857 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 15.8% 2468 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 12.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 28.5% 1343 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 6.5% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 23.8% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 14.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.417 мкг 400 мкг 1.4% 5.4% 7384 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 5% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.5% 26786 г
Витамин Н, биотин 2.362 мкг 50 мкг 4.7% 18.1% 2117 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5379 мг 20 мг 7.7% 29.6% 1300 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.86 мг 2500 мг 10.6% 40.8% 940 г
Кальций, Ca 9.02 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11086 г
Кремний, Si 2.599 мг 30 мг 8.7% 33.5% 1154 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 9.6% 3949 г
Натрий, Na 148.19 мг 1300 мг 11.4% 43.8% 877 г
Сера, S 24.29 мг 1000 мг 2.4% 9.2% 4117 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 24.2% 1578 г
Хлор, Cl 8.83 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 26048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 8.1% 4878 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 7.7% 5000 г
Кобальт, Co 2.726 мкг 10 мкг 27.3% 105% 367 г
Литий, Li 3.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 7.3% 5391 г
Медь, Cu 127.86 мкг 1000 мкг 12.8% 49.2% 782 г
Молибден, Mo 0.852 мкг 70 мкг 1.2% 4.6% 8216 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 5.412 мкг 55 мкг 9.8% 37.7% 1016 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 5.41 мкг ~
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 91954 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 14.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.2402 мг 12 мг 2% 7.7% 4996 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,3 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты