Рецепт Котлеты из курицы с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из курицы с сыром

Куриная грудка (филе) (Жарка) 636 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 65 г
Подсолнечное масло 14 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Брест-Литовск. Сыр Монастырский 130 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из курицы с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 16.8% 332 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.2% 778 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.5% 3776 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4265 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.737 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
бета Криптоксантин 7.665 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.5% 2250 г
Витамин В4, холин 46.32 мг 500 мг 9.3% 5.2% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 1.103 мг 5 мг 22.1% 12.3% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.459 мг 2 мг 23% 12.8% 436 г
Витамин В9, фолаты 4.829 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8283 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.5% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 4.2% 1331 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.503 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3327 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.5741 мг 20 мг 27.9% 15.6% 359 г
Ниацин 7.325 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.17 мг 2500 мг 8% 4.5% 1243 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 0.6% 9794 г
Кремний, Si 0.309 мг 30 мг 1% 0.6% 9709 г
Магний, Mg 55.18 мг 400 мг 13.8% 7.7% 725 г
Натрий, Na 93.21 мг 1300 мг 7.2% 4% 1395 г
Сера, S 180.64 мг 1000 мг 18.1% 10.1% 554 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 8.6% 646 г
Хлор, Cl 132.1 мг 2300 мг 5.7% 3.2% 1741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 6.96 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1440 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5282 г
Кобальт, Co 6.982 мкг 10 мкг 69.8% 39% 143 г
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 1.7% 3317 г
Медь, Cu 71.93 мкг 1000 мкг 7.2% 4% 1390 г
Молибден, Mo 8.133 мкг 70 мкг 11.6% 6.5% 861 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Селен, Se 15.629 мкг 55 мкг 28.4% 15.8% 352 г
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 85.73 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4666 г
Хром, Cr 15.41 мкг 50 мкг 30.8% 17.2% 324 г
Цинк, Zn 1.0667 мг 12 мг 8.9% 5% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.488 г ~
Валин 1.077 г ~
Гистидин* 1.063 г ~
Изолейцин 0.931 г ~
Лейцин 1.634 г ~
Лизин 2.142 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.734 г ~
Треонин 0.916 г ~
Триптофан 0.313 г ~
Фенилаланин 0.88 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.62 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.073 г ~
Аспарагиновая кислота 1.615 г ~
Гидроксипролин 0.166 г ~
Глицин 0.754 г ~
Глутаминовая кислота 2.352 г ~
Пролин 0.826 г ~
Серин 0.859 г ~
Тирозин 0.742 г ~
Цистеин 0.359 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.256 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
бета Ситостерол 3.47 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.569 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.144 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.288 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из курицы с сыром составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.2 кКал -%
Белки 22.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ

Котлеты из курицы с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 22,1 %, витамином B6 - 23 %, витамином PP - 27,9 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 69,8 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 28,4 %, хромом - 30,8 %

Чем полезен Котлеты из курицы с сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из курицы с сыром, калорийность 179,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из курицы с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы