Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в кружке

Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сахар песок 8 г
Какао смесь, порошок 5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.3% 835 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.7% 778 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.3% 978 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3807 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.5 мкг 900 мкг 15.1% 7.9% 664 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 0.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 9.2% 564 г
Витамин В4, холин 141.74 мг 500 мг 28.3% 14.8% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.898 мг 5 мг 18% 9.4% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.944 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6729 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 7.3% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 5.9% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3145 г
Витамин Н, биотин 11.867 мкг 50 мкг 23.7% 12.4% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3498 мг 20 мг 11.7% 6.1% 851 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.49 мг 2500 мг 6.9% 3.6% 1449 г
Кальций, Ca 75.33 мг 1000 мг 7.5% 3.9% 1327 г
Кремний, Si 0.422 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7109 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Натрий, Na 116.56 мг 1300 мг 9% 4.7% 1115 г
Сера, S 112.99 мг 1000 мг 11.3% 5.9% 885 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 10.3% 504 г
Хлор, Cl 120.46 мг 2300 мг 5.2% 2.7% 1909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.49 мкг ~
Железо, Fe 1.623 мг 18 мг 9% 4.7% 1109 г
Йод, I 10.96 мкг 150 мкг 7.3% 3.8% 1369 г
Кобальт, Co 5.902 мкг 10 мкг 59% 30.8% 169 г
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2157 г
Медь, Cu 75.76 мкг 1000 мкг 7.6% 4% 1320 г
Молибден, Mo 6.165 мкг 70 мкг 8.8% 4.6% 1135 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Олово, Sn 4.58 мкг ~
Селен, Se 17.197 мкг 55 мкг 31.3% 16.3% 320 г
Стронций, Sr 5.27 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 38.74 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10325 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.2% 1639 г
Цинк, Zn 0.8881 мг 12 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 290.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.295 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.889 г min 16.8 г 17.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.989 мг ~
Теобромин 17.747 мг ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 191,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ

Кекс в кружке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 17,7 %, холином - 28,3 %, витамином B5 - 18 %, витамином B12 - 14 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 23,7 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 59 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Кекс в кружке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в кружке, калорийность 191,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги