Рецепт Картофель тушенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушенный

Морковь 223.6 г
Картофель 1014 г
Филе Тушки Цыплят-Бройлеров 900 г
Вода 500 г
Томатная паста 100 г
Соус Барбекю 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 14% 1013 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5% 2844 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.1% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.7 мкг 900 мкг 17.6% 24.9% 567 г
бета Каротин 0.953 мг 5 мг 19.1% 27.1% 525 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 5806 г
Витамин В4, холин 4.62 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.7% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 3.568 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11211 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 11.9% 1194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.6% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60241 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7299 мг 20 мг 3.6% 5.1% 2740 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.73 мг 2500 мг 8.7% 12.3% 1143 г
Кальций, Ca 6.49 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15408 г
Кремний, Si 19.837 мг 30 мг 66.1% 93.6% 151 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 4% 3512 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36111 г
Сера, S 12.08 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8278 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 4.4% 3187 г
Хлор, Cl 25.94 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 8867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.8 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 61.05 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 3% 4775 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6881 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 27.5% 514 г
Литий, Li 27.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 5.4% 2604 г
Медь, Cu 56.44 мкг 1000 мкг 5.6% 7.9% 1772 г
Молибден, Mo 4.717 мкг 70 мкг 6.7% 9.5% 1484 г
Никель, Ni 2.26 мкг ~
Рубидий, Rb 180.5 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 52885 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 32.67 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12244 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 10.8% 1312 г
Цинк, Zn 0.1602 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7491 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.466 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушенный составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ

Картофель тушенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19,1 %, кремнием - 66,1 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Картофель тушенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушенный, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы