Рецепт Оладьи ТОЛЬКО с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи ТОЛЬКО с кабачком

Кабачок (Жарка) 489 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Чеснок (Жарка) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи ТОЛЬКО с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.4% 1652 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.7% 1867 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.9% 1795 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.5% 1000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.5% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 6.8% 1536 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 8.7% 1208 г
Витамин В4, холин 72.26 мг 500 мг 14.5% 15.3% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 9.9% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 9.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 13.663 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 4% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 15.2% 693 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 4.8% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3731 г
Витамин Н, биотин 5.273 мкг 50 мкг 10.5% 11.1% 948 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.0443 мг 20 мг 10.2% 10.7% 978 г
Ниацин 1.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426.11 мг 2500 мг 17% 17.9% 587 г
Кальций, Ca 39.84 мг 1000 мг 4% 4.2% 2510 г
Кремний, Si 49.372 мг 30 мг 164.6% 173.3% 61 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 5.1% 2105 г
Натрий, Na 33.18 мг 1300 мг 2.6% 2.7% 3918 г
Сера, S 44.21 мг 1000 мг 4.4% 4.6% 2262 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 8.9% 1175 г
Хлор, Cl 36 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.7 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 16.51 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 7.5% 1407 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3846 г
Кобальт, Co 4.113 мкг 10 мкг 41.1% 43.3% 243 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.236 мг 2 мг 11.8% 12.4% 847 г
Медь, Cu 102.09 мкг 1000 мкг 10.2% 10.7% 980 г
Молибден, Mo 6.553 мкг 70 мкг 9.4% 9.9% 1068 г
Никель, Ni 2.017 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 7.134 мкг 55 мкг 13% 13.7% 771 г
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19130 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 5.6% 1880 г
Цинк, Zn 0.7134 мг 12 мг 5.9% 6.2% 1682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.124 г от 0.9 до 3.7 г 13.8% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.809 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.042 г min 16.8 г 6.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладьи ТОЛЬКО с кабачком составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТОЛЬКО С КАБАЧКОМ

Оладьи ТОЛЬКО с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином C - 14,4 %, калием - 17 %, кремнием - 164,6 %, кобальтом - 41,1 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 13 %

Чем полезен Оладьи ТОЛЬКО с кабачком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи ТОЛЬКО с кабачком, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи ТОЛЬКО с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги