Рецепт Рец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рец

Мороженое молочное	53 г
Печенье, шоколадное, промышленного изготовления	0 г
Печенье, шоколадные кусочки, промышленного изготовления, мягкое	36.5 г
Глазурь шоколадная	10.5 г
Воздушная пшеница	3 г
Глазурь жировая	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	309.3 ккал	1684 ккал	18.4%	5.9%	544 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	1.7%	1900 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	8.2%	394 г
Углеводы	41.8 г	219 г	19.1%	6.2%	524 г
Углеводы (общие)	31.8 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.7%	1176 г
Вода	37.3 г	2273 г	1.6%	0.5%	6094 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.5 мкг	900 мкг	1.2%	0.4%	8571 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	1.5%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	3.2%	1000 г
Витамин В4, холин	4.35 мг	500 мг	0.9%	0.3%	11494 г
Витамин В5, пантотеновая	0.285 мг	5 мг	5.7%	1.8%	1754 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	0.8%	4000 г
Витамин В9, фолаты	17.185 мкг	400 мкг	4.3%	1.4%	2328 г
Витамин В12, кобаламин	0.162 мкг	3 мкг	5.4%	1.7%	1852 г
Витамин C, аскорбиновая	0.19 мг	90 мг	0.2%	0.1%	47368 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.946 мг	15 мг	6.3%	2%	1586 г
бета Токоферол	0.033 мг	~
гамма Токоферол	0.266 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	1.041 мкг	50 мкг	2.1%	0.7%	4803 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.372 мг	20 мг	6.9%	2.2%	1458 г
Ниацин	0.143 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.64 мг	2500 мг	7.3%	2.4%	1369 г
Кальций, Ca	78.47 мг	1000 мг	7.8%	2.5%	1274 г
Магний, Mg	40.15 мг	400 мг	10%	3.2%	996 г
Натрий, Na	116.22 мг	1300 мг	8.9%	2.9%	1119 г
Сера, S	29.6 мг	1000 мг	3%	1%	3378 г
Фосфор, P	101.7 мг	800 мг	12.7%	4.1%	787 г
Хлор, Cl	25.78 мг	2300 мг	1.1%	0.4%	8922 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.273 мг	18 мг	12.6%	4.1%	792 г
Йод, I	20.53 мкг	150 мкг	13.7%	4.4%	731 г
Кобальт, Co	0.621 мкг	10 мкг	6.2%	2%	1610 г
Марганец, Mn	0.1458 мг	2 мг	7.3%	2.4%	1372 г
Медь, Cu	81.81 мкг	1000 мкг	8.2%	2.7%	1222 г
Молибден, Mo	3.342 мкг	70 мкг	4.8%	1.6%	2095 г
Селен, Se	1.019 мкг	55 мкг	1.9%	0.6%	5397 г
Фтор, F	10.5 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	38095 г
Хром, Cr	0.33 мкг	50 мкг	0.7%	0.2%	15152 г
Цинк, Zn	0.3318 мг	12 мг	2.8%	0.9%	3617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.431 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	30.4 г	~
Галактоза	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.7 г	~
Лактоза	2.8 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	14 г	~
Фруктоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.046 г	~
Валин	0.059 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.088 г	~
Лизин	0.051 г	~
Метионин	0.023 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.039 г	~
Аспарагиновая кислота	0.064 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.349 г	~
Пролин	0.121 г	~
Серин	0.063 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%	1.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.606 г	от 4.7 до 16.8 г	12.9%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.77 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.478 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.046 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.396 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.694 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.717 г	min 16.8 г	16.2%	5.2%
15:1 Пентадеценовая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.011 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.271 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.267 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.662 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.566 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.549 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.018 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.015 г	~

Энергетическая ценность Рец составляет 309,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	309.3 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	41.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	37.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЕЦ

Рец богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,7 %, железом - 12,6 %, йодом - 13,7 %

Чем полезен Рец

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рец, калорийность 309,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рец, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Цветаевский яблочный пирог

Лучшие рационы

Калорийность: 1340 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина Макс

2026-08-02

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 98%

Радмира

2026-08-02

Калорийность: 1193 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе