Рецепт Р. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Р

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 1100 г
Рис 230 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Р".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.7% 2333 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 7.1% 1542 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 3.2% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7965 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.6% 1957 г
Витамин В4, холин 14.79 мг 500 мг 3% 3.3% 3381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 5.9% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.173 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12606 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 10.3% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Н, биотин 2.256 мкг 50 мкг 4.5% 4.9% 2216 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6346 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3152 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.95 мг 2500 мг 4.1% 4.5% 2428 г
Кальций, Ca 85.32 мг 1000 мг 8.5% 9.3% 1172 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 2.7% 4053 г
Натрий, Na 35.26 мг 1300 мг 2.7% 3% 3687 г
Сера, S 21.15 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4728 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 8.8% 1246 г
Хлор, Cl 70.51 мг 2300 мг 3.1% 3.4% 3262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.4% 25352 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 4.6% 2362 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 7% 1575 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Медь, Cu 8.46 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 11820 г
Молибден, Mo 3.526 мкг 70 мкг 5% 5.5% 1985 г
Олово, Sn 10.58 мкг ~
Селен, Se 0.705 мкг 55 мкг 1.3% 1.4% 7801 г
Стронций, Sr 11.99 мкг ~
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28369 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3546 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4254 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.41 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%

Энергетическая ценность Р составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Р, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Р, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги