Рецепт Салат огурцы и помидоры с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры с маслом

Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 20 г
Укроп 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец душистый, молотый 2 г
Соус Майонезный Легкий 0 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком 0 г
Пекинская капуста 0 г
Масло Подсолнечное 0 г
Горчица 0 г
Teos Греческий Йогурт 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.9% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.8% 6636 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18.2% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21.4% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 27.6% 1879 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 37% 1408 г
Лютеин + Зеаксантин 48.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 10.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.8% 7826 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 3.1% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 12% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 6.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.583 мкг 400 мкг 0.9% 4.7% 11164 г
Витамин C, аскорбиновая 12.38 мг 90 мг 13.8% 71.9% 727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 2.1% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 4.2% 13158 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 82.8% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.3727 мг 20 мг 1.9% 9.9% 5366 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.41 мг 2500 мг 8% 41.7% 1247 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 10.4% 4919 г
Кремний, Si 24.93 мг 30 мг 83.1% 432.8% 120 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 9.9% 5155 г
Натрий, Na 337.7 мг 1300 мг 26% 135.4% 385 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 5.2% 9775 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 19.8% 2658 г
Хлор, Cl 539.07 мг 2300 мг 23.4% 121.9% 427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.6 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 15.1% 3488 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 3.1% 16854 г
Кобальт, Co 3.085 мкг 10 мкг 30.9% 160.9% 324 г
Литий, Li 12.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 31.3% 1671 г
Медь, Cu 70.95 мкг 1000 мкг 7.1% 37% 1409 г
Молибден, Mo 4.31 мкг 70 мкг 6.2% 32.3% 1624 г
Никель, Ni 5.497 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 3.1% 16176 г
Фтор, F 9.02 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 44346 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 29.7% 1767 г
Цинк, Zn 0.191 мг 12 мг 1.6% 8.3% 6283 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры с маслом составляет 19,2 кКал.

  • Порция = 118 гр (22.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ С МАСЛОМ

Салат огурцы и помидоры с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, витамином K - 15,9 %, кремнием - 83,1 %, хлором - 23,4 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры с маслом, калорийность 19,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги