Рецепт ПИРОГ из ЯБЛОК "Невидимка" 256/8/10/34 427 грамм | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРОГ из ЯБЛОК "Невидимка" 256/8/10/34 427 грамм | Марина

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сахар песок 80 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

• 29.08.25 на Ютубе "Пирог Невидимка" Яблоки или груши на терке слайсами (моя терка) режутся и все в тесте перемешивается. Лучше в высокой форме делать ● 3 Яйца ● Сахар 80 грамм ● Ванилин ● Соль щепотка Все взбить миксером до пены ● Молоко теплое 100 мл ● Слив масло 25 грамм ● Мука 80 грамм Разрыхлитель 2 ч л Миксером вымесить, оно жидкое будет Соединить яблоки 3*200-220 грамм с тестом Форма 12*22, пергамент, сверху сахар и пару кусочков слив масла Выпекать при 190°С 35-40'

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ из ЯБЛОК "Невидимка" 256/8/10/34 427 грамм | Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.9% 987 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.1% 549 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 6% 646 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4846 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 6.1% 641 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 4.8% 804 г
Витамин В4, холин 113.33 мг 500 мг 22.7% 8.9% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 5% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.633 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7101 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 3.3% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 3.7% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2636 г
Витамин Н, биотин 9.245 мкг 50 мкг 18.5% 7.2% 541 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0621 мг 20 мг 10.3% 4% 970 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.71 мг 2500 мг 14% 5.5% 715 г
Кальций, Ca 155.15 мг 1000 мг 15.5% 6% 645 г
Кремний, Si 0.719 мг 30 мг 2.4% 0.9% 4172 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Натрий, Na 115.61 мг 1300 мг 8.9% 3.5% 1124 г
Сера, S 90.81 мг 1000 мг 9.1% 3.6% 1101 г
Фосфор, P 277.8 мг 800 мг 34.7% 13.5% 288 г
Хлор, Cl 160.33 мг 2300 мг 7% 2.7% 1435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.19 мкг ~
Железо, Fe 1.556 мг 18 мг 8.6% 3.4% 1157 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 2.2% 1784 г
Кобальт, Co 4.713 мкг 10 мкг 47.1% 18.4% 212 г
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1585 г
Медь, Cu 57.07 мкг 1000 мкг 5.7% 2.2% 1752 г
Молибден, Mo 6.007 мкг 70 мкг 8.6% 3.4% 1165 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Селен, Se 13.334 мкг 55 мкг 24.2% 9.4% 412 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Фтор, F 31.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12614 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2% 1984 г
Цинк, Zn 0.7098 мг 12 мг 5.9% 2.3% 1691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.848 г от 4.7 до 16.8 г 18% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.785 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.219 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.475 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.813 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.739 г min 16.8 г 22.3% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.334 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ из ЯБЛОК "Невидимка" 256/8/10/34 427 грамм | Марина составляет 256,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЯБЛОК "НЕВИДИМКА" 256/8/10/34 427 ГРАММ | МАРИНА

ПИРОГ из ЯБЛОК "Невидимка" 256/8/10/34 427 грамм | Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 18,5 %, калием - 14 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 34,7 %, кобальтом - 47,1 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен ПИРОГ из ЯБЛОК "Невидимка" 256/8/10/34 427 грамм | Марина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПИРОГ из ЯБЛОК "Невидимка" 256/8/10/34 427 грамм | Марина, калорийность 256,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГ из ЯБЛОК "Невидимка" 256/8/10/34 427 грамм | Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги