Рецепт Салат огурцы и помидоры с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры с маслом

Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 0 г
Укроп 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец душистый, молотый 2 г
Соус Майонезный Легкий 0 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком 0 г
Пекинская капуста 0 г
Масло Подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 14% 1697 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.3% 7300 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.3% 2857 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.5% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 10.9% 2179 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 11.9% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 1.4% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 5.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.133 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18753 г
Витамин C, аскорбиновая 13.11 мг 90 мг 14.6% 34.7% 686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.7% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11655 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 23% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.3991 мг 20 мг 2% 4.8% 5011 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.76 мг 2500 мг 8.6% 20.4% 1159 г
Кальций, Ca 19.61 мг 1000 мг 2% 4.8% 5099 г
Кремний, Si 28.095 мг 30 мг 93.7% 222.6% 107 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 4.5% 5175 г
Натрий, Na 379.63 мг 1300 мг 29.2% 69.4% 342 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9166 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 9.7% 2469 г
Хлор, Cl 607.52 мг 2300 мг 26.4% 62.7% 379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.7 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 7.4% 3279 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Кобальт, Co 3.476 мкг 10 мкг 34.8% 82.7% 288 г
Литий, Li 13.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 15% 1595 г
Медь, Cu 78 мкг 1000 мкг 7.8% 18.5% 1282 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 16.4% 1441 г
Никель, Ni 6.195 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15670 г
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39370 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 15.2% 1567 г
Цинк, Zn 0.2026 мг 12 мг 1.7% 4% 5923 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры с маслом составляет 42,1 кКал.

  • Порция = 105 гр (44.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ С МАСЛОМ

Салат огурцы и помидоры с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, кремнием - 93,7 %, хлором - 26,4 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры с маслом, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги