Рецепт Салат овощной с авокадо и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с авокадо и курицей

Перец сладкий зеленый 125 г
Огурец грунтовый 130 г
Помидор (томат), грунтовый 130 г
Авокадо 230 г
Пастрома из курицы 128 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Соус Майонезный Лёгкий 50 г
Простоквашино Сметана 10% 50 г
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с авокадо и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.4% 1188 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12.4% 709 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.1% 870 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.1% 2874 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 7.1% 1238 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 6.408 мкг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 6.5% 1351 г
бета Криптоксантин 10.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.989 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.5% 1957 г
Витамин В4, холин 20.46 мг 500 мг 4.1% 3.6% 2444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 12.3% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 11.6% 758 г
Витамин В9, фолаты 25.971 мкг 400 мкг 6.5% 5.7% 1540 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.8% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 28.56 мг 90 мг 31.7% 27.9% 315 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 5.1% 1724 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11601 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 7.4% 1188 г
Витамин РР, НЭ 2.2993 мг 20 мг 11.5% 10.1% 870 г
Ниацин 1.939 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.43 мг 2500 мг 10.6% 9.3% 942 г
Кальций, Ca 67.69 мг 1000 мг 6.8% 6% 1477 г
Кремний, Si 8.542 мг 30 мг 28.5% 25% 351 г
Магний, Mg 30.79 мг 400 мг 7.7% 6.8% 1299 г
Натрий, Na 113.15 мг 1300 мг 8.7% 7.6% 1149 г
Сера, S 60.33 мг 1000 мг 6% 5.3% 1658 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 9.5% 928 г
Хлор, Cl 118.28 мг 2300 мг 5.1% 4.5% 1945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 3.5% 2510 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8982 г
Кобальт, Co 2.976 мкг 10 мкг 29.8% 26.2% 336 г
Литий, Li 4.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 5.3% 1660 г
Медь, Cu 112.46 мкг 1000 мкг 11.2% 9.8% 889 г
Молибден, Mo 3.122 мкг 70 мкг 4.5% 4% 2242 г
Никель, Ni 2.011 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 3.921 мкг 55 мкг 7.1% 6.2% 1403 г
Фтор, F 29.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13760 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 11.9% 741 г
Цинк, Zn 0.7893 мг 12 мг 6.6% 5.8% 1520 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты 1.016 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.945 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.536 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.081 мг ~
Кампестерол 1.278 мг ~
Стигмастерол 0.511 мг ~
бета Ситостерол 19.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.552 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.268 г min 16.8 г 19.5% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.707 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо и курицей составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АВОКАДО И КУРИЦЕЙ

Салат овощной с авокадо и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином C - 31,7 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 28,5 %, кобальтом - 29,8 %, медью - 11,2 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Салат овощной с авокадо и курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с авокадо и курицей, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с авокадо и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы