Рецепт Намазка из яиц и тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из яиц и тунца

Яйцо куриное вареное всмятку 360 г
Тунец натуральный. Консервы 430 г
Греческий йогурт 100 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из яиц и тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 16% 442 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.3% 757 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3166 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.1 мкг 900 мкг 13.5% 9.5% 743 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 10.4% 682 г
Витамин В4, холин 93.63 мг 500 мг 18.7% 13.2% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 7.5% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.299 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7549 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 7.6% 923 г
Витамин D, кальциферол 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 6% 1179 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4202 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.42 мкг 50 мкг 14.8% 10.5% 674 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.414 мкг ~
Витамин РР, НЭ 6.9402 мг 20 мг 34.7% 24.5% 288 г
Ниацин 4.326 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.22 мг 2500 мг 7.7% 5.4% 1294 г
Кальций, Ca 102.95 мг 1000 мг 10.3% 7.3% 971 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2252 г
Натрий, Na 535.08 мг 1300 мг 41.2% 29.1% 243 г
Сера, S 186.24 мг 1000 мг 18.6% 13.2% 537 г
Фосфор, P 223.8 мг 800 мг 28% 19.8% 357 г
Хлор, Cl 653.66 мг 2300 мг 28.4% 20.1% 352 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 5.7% 1230 г
Йод, I 29.06 мкг 150 мкг 19.4% 13.7% 516 г
Кобальт, Co 21.047 мкг 10 мкг 210.5% 148.9% 48 г
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2805 г
Медь, Cu 77.36 мкг 1000 мкг 7.7% 5.4% 1293 г
Молибден, Mo 3.941 мкг 70 мкг 5.6% 4% 1776 г
Никель, Ni 2.606 мкг ~
Селен, Se 14.351 мкг 55 мкг 26.1% 18.5% 383 г
Фтор, F 454.55 мкг 4000 мкг 11.4% 8.1% 880 г
Хром, Cr 40.56 мкг 50 мкг 81.1% 57.4% 123 г
Цинк, Zn 1.0764 мг 12 мг 9% 6.4% 1115 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.54 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.337 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.998 г min 16.8 г 11.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.048 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.072 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.057 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.052 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~
Полиеновые трансжиры 0.014 г ~

Энергетическая ценность Намазка из яиц и тунца составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ЯИЦ И ТУНЦА

Намазка из яиц и тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 18,7 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 34,7 %, фосфором - 28 %, хлором - 28,4 %, йодом - 19,4 %, кобальтом - 210,5 %, селеном - 26,1 %, фтором - 11,4 %, хромом - 81,1 %

Чем полезен Намазка из яиц и тунца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из яиц и тунца, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из яиц и тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты