Рецепт Суп из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из курицы

Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 250 г
Картофель 350 г
Лук репчатый 100 г
Спагетти, обогащенные протеином, сухие 100 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.7% 2235 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6% 3982 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.3% 2557 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 10.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 12.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.4% 3214 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 3.8% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 9.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 11.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 21.767 мкг 400 мкг 5.4% 12.9% 1838 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 4.3% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 9% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.7% 34884 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1831 мг 20 мг 5.9% 14% 1690 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.22 мг 2500 мг 5% 11.9% 1981 г
Кальций, Ca 11.58 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8636 г
Кремний, Si 7.759 мг 30 мг 25.9% 61.7% 387 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 6% 4053 г
Натрий, Na 347.84 мг 1300 мг 26.8% 63.8% 374 г
Сера, S 40.13 мг 1000 мг 4% 9.5% 2492 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 11.2% 2122 г
Хлор, Cl 525.3 мг 2300 мг 22.8% 54.3% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 22.48 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 6% 3939 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17045 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 26.2% 910 г
Литий, Li 11.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 9.5% 2516 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 11.2% 2146 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 11% 2194 г
Никель, Ni 0.884 мкг ~
Рубидий, Rb 95.9 мкг ~
Селен, Se 2.412 мкг 55 мкг 4.4% 10.5% 2280 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 70.53 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5671 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 7.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 7.9% 3044 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.131 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из курицы составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИЦЫ

Суп из курицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,9 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп из курицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из курицы, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты