Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Подберезовик (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Лавровый лист 2 г
Вода 2400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.7% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.8% 5919 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 28.4% 1818 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 21.1% 2426 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 10.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 12.4% 4186 г
Витамин В4, холин 2.46 мг 500 мг 0.5% 2.6% 20325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 6.2% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 15.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.383 мкг 400 мкг 0.3% 1.5% 28923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 12.4% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 1% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1644 мг 20 мг 5.8% 29.9% 1718 г
Ниацин 1.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.49 мг 2500 мг 7.7% 39.7% 1306 г
Кальций, Ca 6.61 мг 1000 мг 0.7% 3.6% 15129 г
Кремний, Si 6.857 мг 30 мг 22.9% 118% 438 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 9.8% 5141 г
Натрий, Na 2.19 мг 1300 мг 0.2% 1% 59361 г
Сера, S 7.9 мг 1000 мг 0.8% 4.1% 12658 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 22.7% 2279 г
Хлор, Cl 14.08 мг 2300 мг 0.6% 3.1% 16335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 20.43 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 7.7% 6742 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 18750 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 57.2% 902 г
Литий, Li 10.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 23.7% 2162 г
Медь, Cu 31.99 мкг 1000 мкг 3.2% 16.5% 3126 г
Молибден, Mo 2.194 мкг 70 мкг 3.1% 16% 3191 г
Никель, Ni 0.686 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 72.69 мкг 4000 мкг 1.8% 9.3% 5503 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 13.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.0827 мг 12 мг 0.7% 3.6% 14510 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 19,4 кКал.

  • Порция = 350 гр (67.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,9 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы