Рецепт Паштет из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из фасоли

Фасоль бланш белая вареная 314 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кунжут 50 г
Оливковое масло 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Чеснок 7 г
Сок лимонный 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 669 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.8% 1041 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 12% 331 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 2.9% 1344 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.8% 690 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1% 4110 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.5% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 9.919 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4033 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 1.5% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.316 мг 15 мг 15.4% 6.1% 648 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17422 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.192 мг 20 мг 6% 2.4% 1678 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.82 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3055 г
Кальций, Ca 154.86 мг 1000 мг 15.5% 6.2% 646 г
Кремний, Si 20.074 мг 30 мг 66.9% 26.6% 149 г
Магний, Mg 55.46 мг 400 мг 13.9% 5.5% 721 г
Натрий, Na 161.18 мг 1300 мг 12.4% 4.9% 807 г
Сера, S 25.47 мг 1000 мг 2.5% 1% 3926 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 4% 999 г
Хлор, Cl 239.31 мг 2300 мг 10.4% 4.1% 961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 5.42 мкг ~
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 3.8% 1040 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15306 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 3.6% 1116 г
Литий, Li 7.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.1764 мг 2 мг 8.8% 3.5% 1134 г
Медь, Cu 154.85 мкг 1000 мкг 15.5% 6.2% 646 г
Молибден, Mo 2.251 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3110 г
Никель, Ni 19.178 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 3.622 мкг 55 мкг 6.6% 2.6% 1518 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 3.69 мкг 4000 мкг 0.1% 108401 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3759 г
Цинк, Zn 1.111 мг 12 мг 9.3% 3.7% 1080 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 1.341 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.276 г от 4.7 до 16.8 г 91% 36.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 34.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.422 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.798 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.099 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.937 г min 16.8 г 53.2% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.49 г от 11.2 до 20.6 г 40.1% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.271 г ~

Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 251,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ

Паштет из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,4 %, кальцием - 15,5 %, кремнием - 66,9 %, магнием - 13,9 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Паштет из фасоли

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из фасоли, калорийность 251,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы