Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец грунтовый 365 г
Тунец кусочки натуральный 97 г
Яйцо куриное 160 г
Сметана 15% 76 г
Салат листовой 42 г
Редис 140 г
Лук зеленый (перо) 46 г
Укроп 12 г
Чеснок 7 г
Тунец консервированный Фортуна 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15.3% 962 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.1% 1806 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.6% 9125 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.3% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 10.8% 1370 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 5% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 7.8% 1895 г
Витамин В4, холин 41.35 мг 500 мг 8.3% 12.2% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 9.6% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.337 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9223 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.8% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 15.8% 936 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 4.9% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7389 г
Витамин Н, биотин 3.406 мкг 50 мкг 6.8% 10% 1468 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 16.9% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.7581 мг 20 мг 3.8% 5.6% 2638 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.92 мг 2500 мг 5.1% 7.5% 1954 г
Кальций, Ca 30.88 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3238 г
Кремний, Si 23.675 мг 30 мг 78.9% 116.2% 127 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 4% 3756 г
Натрий, Na 26.47 мг 1300 мг 2% 2.9% 4911 г
Сера, S 31.59 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3166 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 9.9% 1501 г
Хлор, Cl 41.28 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.7 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 25.07 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 6.8% 2190 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 5.2% 2852 г
Кобальт, Co 2.654 мкг 10 мкг 26.5% 39% 377 г
Литий, Li 3.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 8.4% 1745 г
Медь, Cu 73.35 мкг 1000 мкг 7.3% 10.8% 1363 г
Молибден, Mo 4.291 мкг 70 мкг 6.1% 9% 1631 г
Никель, Ni 2.131 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 4.967 мкг 55 мкг 9% 13.3% 1107 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18665 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 14.1% 1044 г
Цинк, Zn 0.2984 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.286 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.476 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 67,9 кКал.

  • Порция = 530 гр (359.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,5 %, кремнием - 78,9 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги