Рецепт Запеканка куриная с кабачком в6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка куриная с кабачком в6

Куриная грудка (филе) 669 г
Красный лук 56 г
Цукини, молодые 614 г
Перец сладкий красный 64 г
Перец сладкий желтый 80 г
Яйцо куриное 2 Штука
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сметана 20% жирности 40 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка куриная с кабачком в6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 18.5% 598 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.1% 1556 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.9% 2845 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 7.3% 1510 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.6% 1978 г
Витамин В4, холин 50.08 мг 500 мг 10% 11.1% 998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 18.6% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.417 мг 2 мг 20.9% 23.1% 480 г
Витамин В9, фолаты 13.909 мкг 400 мкг 3.5% 3.9% 2876 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 6.2% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 31.73 мг 90 мг 35.3% 39% 284 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1.8% 6098 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4870 г
Витамин Н, биотин 1.303 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3837 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6639 мг 20 мг 18.3% 20.2% 546 г
Ниацин 4.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.91 мг 2500 мг 13.2% 14.6% 755 г
Кальций, Ca 52.26 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1914 г
Кремний, Si 1.021 мг 30 мг 3.4% 3.8% 2938 г
Магний, Mg 49.89 мг 400 мг 12.5% 13.8% 802 г
Натрий, Na 77.03 мг 1300 мг 5.9% 6.5% 1688 г
Сера, S 125.16 мг 1000 мг 12.5% 13.8% 799 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 19.9% 555 г
Хлор, Cl 44.27 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 6.6% 1661 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 3% 3769 г
Кобальт, Co 4.498 мкг 10 мкг 45% 49.8% 222 г
Литий, Li 4.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1957 г
Медь, Cu 88.54 мкг 1000 мкг 8.9% 9.8% 1129 г
Молибден, Mo 5.277 мкг 70 мкг 7.5% 8.3% 1327 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 12.081 мкг 55 мкг 22% 24.3% 455 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 56.54 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7075 г
Хром, Cr 10.66 мкг 50 мкг 21.3% 23.6% 469 г
Цинк, Zn 1.0807 мг 12 мг 9% 10% 1110 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.876 г ~
Валин 0.696 г ~
Гистидин* 0.62 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 1.045 г ~
Лизин 1.301 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.854 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.656 г ~
Аспарагиновая кислота 1.071 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.653 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.632 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка куриная с кабачком в6 составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ С КАБАЧКОМ В6

Запеканка куриная с кабачком в6 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,8 %, витамином B6 - 20,9 %, витамином C - 35,3 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 13,2 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 45 %, селеном - 22 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Запеканка куриная с кабачком в6

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка куриная с кабачком в6, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка куриная с кабачком в6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты