Рецепт Куриные отбивные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные отбивные

Куриное филе 1000 г
яйцо 120 г
Крахмал кукурузный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные отбивные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 21.6% 355 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.9% 4056 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3233 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 2.2% 3435 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4091 г
Витамин В4, холин 25.31 мг 500 мг 5.1% 3.9% 1976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.706 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 56657 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.7% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24590 г
Витамин Н, биотин 2.037 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2455 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.12 мг 2500 мг 0.6% 0.5% 17705 г
Кальций, Ca 5.55 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 18018 г
Магний, Mg 1.21 мг 400 мг 0.3% 0.2% 33058 г
Натрий, Na 13.51 мг 1300 мг 1% 0.8% 9623 г
Сера, S 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5634 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 1.8% 4124 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7426 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Медь, Cu 8.37 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 11947 г
Селен, Se 3.197 мкг 55 мкг 5.8% 4.4% 1720 г
Фтор, F 5.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72072 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.1109 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10821 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 79.664 г ~
Валин 77.647 г ~
Гистидин* 34.286 г ~
Изолейцин 60.504 г ~
Лейцин 108.908 г ~
Лизин 90.756 г ~
Метионин 42.353 г ~
Треонин 61.513 г ~
Триптофан 20.168 г ~
Фенилаланин 65.546 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.48 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные отбивные составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 130.8 ккал -%
Белки 21.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные отбивные, калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные отбивные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги