Рецепт Салат с куриной грудкой (заправка ябл уксус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с куриной грудкой (заправка ябл уксус)

Куриная грудка (филе) (Варка) 101 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 0 г
Грецкий орех 0 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 0 г
Пекинская капуста 55 г
Сок лимонный 1 г
Йогурт Теос Актив 2,0% 0 г
Горчица Зернистая Острая 2 г
Петрушка свежая 3 г
Соль Адыгейская 0.1 г
Перец сладкий красный 103 г
Помидоры черри, томаты 55 г
Уксус яблочный 6 г
Горчичное масло 4 г
Горчица Дижонская 5 г
Стевия 1 г
Черный Перец Молотый 0.1 г
Способ приготовления

Горчицу можно любую ( кол-во добавляла на глаз), стевию/сахар можно не добавлять и так сладкий

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой (заправка ябл уксус)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15.6% 962 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.6% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 20.9% 718 г
альфа Каротин 0.179 мкг ~
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 22.8% 656 г
Ликопин 733.811 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.1% 2903 г
Витамин В4, холин 22.94 мг 500 мг 4.6% 6.9% 2180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 12.8% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 24.6% 610 г
Витамин В9, фолаты 22.701 мкг 400 мкг 5.7% 8.6% 1762 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 95.08 мг 90 мг 105.6% 158.6% 95 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 6.8% 2203 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 32.7% 460 г
Витамин РР, НЭ 1.9753 мг 20 мг 9.9% 14.9% 1013 г
Ниацин 2.349 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.09 мг 2500 мг 8.4% 12.6% 1190 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4312 г
Кремний, Si 7.52 мг 30 мг 25.1% 37.7% 399 г
Магний, Mg 28.1 мг 400 мг 7% 10.5% 1423 г
Натрий, Na 6.4 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 20313 г
Сера, S 71.59 мг 1000 мг 7.2% 10.8% 1397 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 10.2% 1471 г
Хлор, Cl 11.22 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 5.6% 2707 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7246 г
Кобальт, Co 3.146 мкг 10 мкг 31.5% 47.3% 318 г
Литий, Li 29.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 8.9% 1698 г
Медь, Cu 72.91 мкг 1000 мкг 7.3% 11% 1372 г
Молибден, Mo 2.851 мкг 70 мкг 4.1% 6.2% 2455 г
Никель, Ni 1.774 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 6.215 мкг 55 мкг 11.3% 17% 885 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22422 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 13.8% 1082 г
Цинк, Zn 0.5762 мг 12 мг 4.8% 7.2% 2083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.618 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.904 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.671 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.982 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.296 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.179 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.198 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой (заправка ябл уксус) составляет 66,6 кКал.

  • Порция = 307 гр (204.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ (ЗАПРАВКА ЯБЛ УКСУС)

Салат с куриной грудкой (заправка ябл уксус) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином C - 105,6 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 25,1 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Салат с куриной грудкой (заправка ябл уксус)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с куриной грудкой (заправка ябл уксус), калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриной грудкой (заправка ябл уксус), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты