Рецепт Каша тыквенная с бурым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная с бурым рисом

Тыква мускатная (грушевидная) 500 г
Бурый рис 200 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 400 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Способ приготовления

Тыквенная каша с бурым рисом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная с бурым рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.5% 3800 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.9% 1647 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.7% 1422 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.5% 833 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2925 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.6 мкг 900 мкг 21% 20.2% 477 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 260.625 мкг ~
бета Каротин 1.335 мг 5 мг 26.7% 25.7% 375 г
бета Криптоксантин 1084.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.8% 3396 г
Витамин В4, холин 16.07 мг 500 мг 3.2% 3.1% 3111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.2% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.063 мкг 400 мкг 3% 2.9% 3316 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 7.4% 1306 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 3.6% 2698 г
Витамин Н, биотин 1.238 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 4039 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9938 мг 20 мг 5% 4.8% 2012 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.02 мг 2500 мг 6.4% 6.2% 1562 г
Кальций, Ca 49.34 мг 1000 мг 4.9% 4.7% 2027 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 40.1% 240 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 5% 1923 г
Натрий, Na 186.34 мг 1300 мг 14.3% 13.8% 698 г
Сера, S 17.16 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5828 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 6.3% 1515 г
Хлор, Cl 289.27 мг 2300 мг 12.6% 12.1% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4592 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6198 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 4% 2404 г
Марганец, Mn 0.2218 мг 2 мг 11.1% 10.7% 902 г
Медь, Cu 61.25 мкг 1000 мкг 6.1% 5.9% 1633 г
Молибден, Mo 2.156 мкг 70 мкг 3.1% 3% 3247 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 2.325 мкг 55 мкг 4.2% 4% 2366 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 33.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Цинк, Zn 0.3348 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.066 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная с бурым рисом составляет 104 кКал.

  • Порция = 200 гр (208 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ С БУРЫМ РИСОМ

Каша тыквенная с бурым рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 26,7 %, кремнием - 41,7 %, хлором - 12,6 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Каша тыквенная с бурым рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная с бурым рисом, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная с бурым рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты