Рецепт Рис с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с тунцом

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 300 г
Вода 1000 г
Тунец натуральный. Консервы 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.1% 1407 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 8.6% 1165 г
Углеводы (общие) 21 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 3.8% 2631 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Витамин В4, холин 21.06 мг 500 мг 4.2% 4.2% 2374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.725 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 55172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.916 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5459 г
Витамин РР, НЭ 3.1273 мг 20 мг 15.6% 15.6% 640 г
Ниацин 1.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67 мг 2500 мг 2.7% 2.7% 3731 г
Кальций, Ca 8.41 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 11891 г
Кремний, Si 18 мг 30 мг 60% 59.9% 167 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2776 г
Натрий, Na 154.99 мг 1300 мг 11.9% 11.9% 839 г
Сера, S 48.75 мг 1000 мг 4.9% 4.9% 2051 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 8.3% 1203 г
Хлор, Cl 222.7 мг 2300 мг 9.7% 9.7% 1033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.2 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 27 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4018 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 5.5% 1827 г
Кобальт, Co 6.62 мкг 10 мкг 66.2% 66.1% 151 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.2471 мг 2 мг 12.4% 12.4% 809 г
Медь, Cu 81.77 мкг 1000 мкг 8.2% 8.2% 1223 г
Молибден, Mo 2.703 мкг 70 мкг 3.9% 3.9% 2590 г
Никель, Ni 1.441 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.559 мкг 55 мкг 6.5% 6.5% 1545 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 259 мкг 4000 мкг 6.5% 6.5% 1544 г
Хром, Cr 14.62 мкг 50 мкг 29.2% 29.2% 342 г
Цинк, Zn 0.4823 мг 12 мг 4% 4% 2488 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Рис с тунцом составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ТУНЦОМ

Рис с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,6 %, кремнием - 60 %, кобальтом - 66,2 %, марганцем - 12,4 %, хромом - 29,2 %

Чем полезен Рис с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с тунцом, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы