Рецепт Рис с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с тунцом

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 350 г
Вода 700 г
Тунец натуральный. Консервы 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.6% 1070 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 8.4% 969 г
Углеводы (общие) 25.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3% 2739 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4390 г
Витамин В4, холин 25.33 мг 500 мг 5.1% 4.2% 1974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.873 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 45819 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1% 8671 г
Витамин Н, биотин 1.102 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4537 г
Витамин РР, НЭ 4.1003 мг 20 мг 20.5% 16.7% 488 г
Ниацин 2.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.75 мг 2500 мг 3.5% 2.9% 2849 г
Кальций, Ca 8.73 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11455 г
Кремний, Si 21.649 мг 30 мг 72.2% 58.8% 139 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 3.6% 2290 г
Натрий, Na 209.26 мг 1300 мг 16.1% 13.1% 621 г
Сера, S 63.64 мг 1000 мг 6.4% 5.2% 1571 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 8.7% 935 г
Хлор, Cl 300.49 мг 2300 мг 13.1% 10.7% 765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.4 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 32.47 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3169 г
Йод, I 11.08 мкг 150 мкг 7.4% 6% 1354 г
Кобальт, Co 8.931 мкг 10 мкг 89.3% 72.8% 112 г
Литий, Li 1.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.2997 мг 2 мг 15% 12.2% 667 г
Медь, Cu 100.51 мкг 1000 мкг 10.1% 8.2% 995 г
Молибден, Mo 2.648 мкг 70 мкг 3.8% 3.1% 2644 г
Никель, Ni 1.878 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.281 мкг 55 мкг 7.8% 6.4% 1285 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 4.33 мкг ~
Фтор, F 291.99 мкг 4000 мкг 7.3% 5.9% 1370 г
Хром, Cr 19.77 мкг 50 мкг 39.5% 32.2% 253 г
Цинк, Zn 0.597 мг 12 мг 5% 4.1% 2010 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.141 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Рис с тунцом составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 122.7 ккал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ТУНЦОМ

Рис с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,5 %, кремнием - 72,2 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 89,3 %, марганцем - 15 %, хромом - 39,5 %

Чем полезен Рис с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с тунцом, калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы