Рецепт Салат из помидор и ялт.лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и ялт.лука

Помидор (томат), грунтовый 351 г
Лук сладкий, сырой 34 г
Подсолнечное масло 6 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и ялт.лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.3% 3294 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.1% 4660 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.9% 1538 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.8% 2531 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.5 мкг 900 мкг 13.2% 32.3% 759 г
бета Каротин 0.713 мг 5 мг 14.3% 35% 701 г
Лютеин + Зеаксантин 0.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 9.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.1% 4865 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 11.2% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 12.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.799 мкг 400 мкг 2.4% 5.9% 4082 г
Витамин C, аскорбиновая 22.69 мг 90 мг 25.2% 61.6% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.295 мг 15 мг 8.6% 21% 1158 г
Витамин Н, биотин 1.069 мкг 50 мкг 2.1% 5.1% 4677 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 14.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.6351 мг 20 мг 3.2% 7.8% 3149 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.64 мг 2500 мг 10.7% 26.2% 931 г
Кальций, Ca 14.22 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7032 г
Кремний, Si 5.345 мг 30 мг 17.8% 43.5% 561 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 11.2% 2152 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 38576 г
Сера, S 11.38 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 8787 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 7.8% 3137 г
Хлор, Cl 50.78 мг 2300 мг 2.2% 5.4% 4529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.3 мкг ~
Бор, B 102.4 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 11.2% 2179 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 2.9% 8427 г
Кобальт, Co 5.345 мкг 10 мкг 53.5% 130.8% 187 г
Литий, Li 25.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 16.1% 1523 г
Медь, Cu 102.83 мкг 1000 мкг 10.3% 25.2% 972 г
Молибден, Mo 6.236 мкг 70 мкг 8.9% 21.8% 1123 г
Никель, Ni 11.581 мкг ~
Рубидий, Rb 136.3 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 13784 г
Фтор, F 17.82 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22447 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 21.8% 1124 г
Цинк, Zn 0.1894 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6336 г
Цирконий, Zr 4.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.724 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.982 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 51.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.197 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.911 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и ялт.лука составляет 40,9 кКал.

  • Порция = 197 гр (80.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ЯЛТ.ЛУКА

Салат из помидор и ялт.лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 25,2 %, кремнием - 17,8 %, кобальтом - 53,5 %

Чем полезен Салат из помидор и ялт.лука

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и ялт.лука, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и ялт.лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты