Рецепт Суп кур. с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп кур. с цветной капустой

Бедро куриное отварное 250 г
Бульон из куриного бедра(без кожи) 250 г
Цветная капуста (Варка без слива) 400 г
Сок томатный 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кур. с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 15.2% 1086 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.1% 1806 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.8% 9522 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.4% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 6.8% 2419 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.7% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 9.3% 1800 г
Витамин В4, холин 37.34 мг 500 мг 7.5% 12.4% 1339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 18.8% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 11.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.101 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4395 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.41 мг 90 мг 13.8% 22.8% 725 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2.3% 6912 г
Витамин Н, биотин 1.033 мкг 50 мкг 2.1% 3.5% 4840 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 9.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.0199 мг 20 мг 10.1% 16.7% 990 г
Ниацин 0.436 мг ~
Бетаин 1.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.77 мг 2500 мг 6.8% 11.2% 1481 г
Кальций, Ca 15.76 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6345 г
Кремний, Si 5.131 мг 30 мг 17.1% 28.3% 585 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 6.1% 2734 г
Натрий, Na 139.83 мг 1300 мг 10.8% 17.9% 930 г
Сера, S 17.83 мг 1000 мг 1.8% 3% 5609 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 14.5% 1141 г
Хлор, Cl 177.96 мг 2300 мг 7.7% 12.7% 1292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 117.5 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 10.4% 1594 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12931 г
Кобальт, Co 0.603 мкг 10 мкг 6% 9.9% 1658 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4566 г
Медь, Cu 53.9 мкг 1000 мкг 5.4% 8.9% 1855 г
Молибден, Mo 2.259 мкг 70 мкг 3.2% 5.3% 3099 г
Никель, Ni 2.086 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 4.404 мкг 55 мкг 8% 13.2% 1249 г
Фтор, F 6.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65681 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7463 г
Цинк, Zn 0.8277 мг 12 мг 6.9% 11.4% 1450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.777 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.697 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп кур. с цветной капустой составляет 60,5 кКал.

  • Порция = 343 гр (207.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУР. С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп кур. с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином C - 13,8 %, кремнием - 17,1 %

Чем полезен Суп кур. с цветной капустой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп кур. с цветной капустой, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп кур. с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы