Рецепт 2025_11_22 !салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2025_11_22 !салат

Капуста белокочанная 204 г
Огурец грунтовый 173 г
Лук репчатый 23 г
Авокадо 212 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Майонез Провансаль 50 г
Сыр Российский Красная цена 100 г
Яйцо куриное 213 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2025_11_22 !салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.9% 1169 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 14.7% 463 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.5% 909 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 4.6% 1498 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 5.176 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
бета Криптоксантин 6.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.6% 1224 г
Витамин В4, холин 61.39 мг 500 мг 12.3% 8.4% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 8.6% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 25.005 мкг 400 мкг 6.3% 4.3% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 16.59 мг 90 мг 18.4% 12.5% 542 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.9% 2344 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.427 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.547 мкг 50 мкг 9.1% 6.2% 1100 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 13.2% 515 г
Витамин РР, НЭ 1.4539 мг 20 мг 7.3% 5% 1376 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.86 мг 2500 мг 9.4% 6.4% 1069 г
Кальций, Ca 29.65 мг 1000 мг 3% 2% 3373 г
Кремний, Si 20.402 мг 30 мг 68% 46.3% 147 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 3.5% 1909 г
Натрий, Na 34.75 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3741 г
Сера, S 52.69 мг 1000 мг 5.3% 3.6% 1898 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 6.9% 995 г
Хлор, Cl 46.37 мг 2300 мг 2% 1.4% 4960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 3.7% 1805 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 2.5% 2708 г
Кобальт, Co 3.076 мкг 10 мкг 30.8% 21% 325 г
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1289 г
Медь, Cu 107.56 мкг 1000 мкг 10.8% 7.3% 930 г
Молибден, Mo 3.544 мкг 70 мкг 5.1% 3.5% 1975 г
Никель, Ni 3.178 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 6.947 мкг 55 мкг 12.6% 8.6% 792 г
Фтор, F 19.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20855 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 4.1% 1667 г
Цинк, Zn 0.5975 мг 12 мг 5% 3.4% 2008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.973 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.26 мг max 300 мг
Кампестерол 1.076 мг ~
Стигмастерол 0.43 мг ~
бета Ситостерол 16.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.209 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.944 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.349 г min 16.8 г 19.9% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.999 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.876 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность 2025_11_22 !салат составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2025_11_22 !САЛАТ

2025_11_22 !салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином C - 18,4 %, витамином K - 19,4 %, кремнием - 68 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен 2025_11_22 !салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2025_11_22 !салат, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2025_11_22 !салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги