Войти

Рецепт Салат фенхель авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фенхель авокадо

Фенхель (луковица), сырой 80 г
Авокадо 50 г
Груша 80 г
Красный лук 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Огурец грунтовый 80 г
Уксус яблочный 10 г
Пекинская капуста 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фенхель авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.8% 2947 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.8% 4867 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 29.7% 769 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.9% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 5.7% 3947 г
альфа Каротин 3.814 мкг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 11.6% 1961 г
бета Криптоксантин 7.953 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 173.488 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.9% 3830 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 3.7% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 13.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 11.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 31.698 мкг 400 мкг 7.9% 18% 1262 г
Витамин C, аскорбиновая 12.59 мг 90 мг 14% 32% 715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 8% 2874 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26882 г
Витамин К, филлохинон 33.2 мкг 120 мкг 27.7% 63.2% 361 г
Витамин РР, НЭ 0.5145 мг 20 мг 2.6% 5.9% 3887 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.91 мг 2500 мг 10.6% 24.2% 944 г
Кальций, Ca 35.95 мг 1000 мг 3.6% 8.2% 2782 г
Кремний, Si 10.977 мг 30 мг 36.6% 83.6% 273 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 8.9% 2569 г
Натрий, Na 17.53 мг 1300 мг 1.3% 3% 7416 г
Сера, S 9.69 мг 1000 мг 1% 2.3% 10320 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 10.5% 2180 г
Хлор, Cl 4.84 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 47521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 11% 2081 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20270 г
Кобальт, Co 2.047 мкг 10 мкг 20.5% 46.8% 489 г
Литий, Li 0.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 18.3% 1252 г
Медь, Cu 92.81 мкг 1000 мкг 9.3% 21.2% 1077 г
Молибден, Mo 1.116 мкг 70 мкг 1.6% 3.7% 6272 г
Никель, Ni 3.165 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12702 г
Стронций, Sr 12.84 мкг ~
Фтор, F 5.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 6.6% 3448 г
Цинк, Zn 0.2581 мг 12 мг 2.2% 5% 4649 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.116 мг ~
Кампестерол 0.581 мг ~
Стигмастерол 0.302 мг ~
бета Ситостерол 8.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.283 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.163 г min 16.8 г 6.9% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат фенхель авокадо составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 88.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФЕНХЕЛЬ АВОКАДО

Салат фенхель авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином K - 27,7 %, кремнием - 36,6 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Салат фенхель авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фенхель авокадо, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фенхель авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Запеканка белковая в мультиварке, Н
Автор Nana
94.7
12.2
3.5
5.2
12
7 6
Вафли творожные
Автор Радмира
181.5
20.2
5.4
13
7
5 7
Оладьи из куриного фарша и кабачка
Автор Рита
127.7
10.8
6.1
5.9
0
2 0
Лучшие рационы
Катерина
2026-07-02
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2026-07-04
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 90%
Валентина
2026-07-02
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 87%
Интересные блоги
Виктория Акилина
01-07-2026
Дневник питания за 01.07.2026
❄️Сон 4 ч 42 мин ❄️ Восстановление из приложения ф...
10 60
Карина
29-06-2026
Вес 90 кг на сегодня. Итого минус 25 кг. С января ...
12 55
Наталья
02-07-2026
Дневник тренировок за 02.07.2026
Вот выкладывает какая-нибудь бедолажка дневник, н...
3 61