Рецепт Пирог заливной с клубникой (сметана 15%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с клубникой (сметана 15%)

Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 130 г
Сметана 15% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Клубника 300 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с клубникой (сметана 15%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3% 1767 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.9% 889 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.9% 753 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 3.4% 1513 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3% 1748 г
Витамин В4, холин 47.66 мг 500 мг 9.5% 5% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.7% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.885 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3675 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 19.87 мг 90 мг 22.1% 11.5% 453 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 3.6% 1441 г
Витамин Н, биотин 5.055 мкг 50 мкг 10.1% 5.3% 989 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.233 мг 20 мг 6.2% 3.2% 1622 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.57 мг 2500 мг 4.7% 2.5% 2126 г
Кальций, Ca 43.18 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2316 г
Кремний, Si 33.297 мг 30 мг 111% 57.9% 90 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 1.6% 3298 г
Натрий, Na 33.03 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3936 г
Сера, S 44.42 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2251 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 4% 1322 г
Хлор, Cl 45.85 мг 2300 мг 2% 1% 5016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.4 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 17.8 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Кобальт, Co 2.967 мкг 10 мкг 29.7% 15.5% 337 г
Литий, Li 0.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 4.3% 1217 г
Медь, Cu 73.47 мкг 1000 мкг 7.3% 3.8% 1361 г
Молибден, Mo 7.247 мкг 70 мкг 10.4% 5.4% 966 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 5.257 мкг 55 мкг 9.6% 5% 1046 г
Стронций, Sr 6.57 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19465 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2513 г
Цинк, Zn 0.3597 мг 12 мг 3% 1.6% 3336 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.112 г от 4.7 до 16.8 г 23.7% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.536 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.917 г min 16.8 г 11.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.034 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с клубникой (сметана 15%) составляет 191,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С КЛУБНИКОЙ (СМЕТАНА 15%)

Пирог заливной с клубникой (сметана 15%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,1 %, кремнием - 111 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Пирог заливной с клубникой (сметана 15%)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной с клубникой (сметана 15%), калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с клубникой (сметана 15%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги