Рецепт Драники в духовке-2 (5). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники в духовке-2 (5)

Фарш говядина индейка 374 г
Лук зеленый 14 г
Укроп 6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Лук репчатый 61 г
Соль 2 г
Приправа для шашлыка на углях 3 г
Картофель сырой 1400 г
яйцо 105 г
Соль адыгейская абадзехская 9 г
Сушёный чеснок 1 г
Мука макфа 70 г
Способ приготовления

Картофель натереть на мелкой терке и чуть отжать. Добавить кав.соль, укроп, яйца, муку, сух.чеснок. В фарш добавить 2 гр.соли, приправу, кинзу и лук. Сформировать 9 драников, выложить на пергамент, выпекать 180⁰ 40 минут. * на 9 шт.: картошка не больше 1,4 кг., фарш 600 гр. или 50гр.фарша и 140гр.карт.теста.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники в духовке-2 (5)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7% 792 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.4% 1273 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.4% 873 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 1.5% 3529 г
альфа Каротин 0.084 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Криптоксантин 0.47 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин В4, холин 20.55 мг 500 мг 4.1% 2.3% 2433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.841 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 47562 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Н, биотин 1.649 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3032 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0091 мг 20 мг 219780 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.19 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 17618 г
Кальций, Ca 5.68 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17606 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 1.36 мг 400 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Натрий, Na 11.23 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11576 г
Сера, S 14.56 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6868 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 1.1% 4938 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8372 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9146 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Медь, Cu 7.97 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12547 г
Молибден, Mo 0.008 мкг 70 мкг 875000 г
Никель, Ni 0.027 мкг ~
Селен, Se 2.599 мкг 55 мкг 4.7% 2.6% 2116 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 4.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87527 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.0951 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12618 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 64.402 г ~
Валин 62.772 г ~
Гистидин* 27.717 г ~
Изолейцин 48.913 г ~
Лейцин 88.043 г ~
Лизин 73.37 г ~
Метионин 34.239 г ~
Треонин 49.728 г ~
Триптофан 16.304 г ~
Фенилаланин 52.989 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
Стигмастерол 0.007 мг ~
бета Ситостерол 0.005 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Драники в духовке-2 (5) составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники в духовке-2 (5), калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники в духовке-2 (5), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы