Рецепт Овощной гарнир (побеги чеснока) к крылышкам куриным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной гарнир (побеги чеснока) к крылышкам куриным

Чеснок (Припускание) 25 г
Имбиря корень сырой 70 г
Лук репчатый (Припускание) 120 г
Перец чили красный острый (Припускание) 16 г
Чеснок, зелень (Припускание) 70 г
Перец сладкий красный (Припускание) 448 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 5 г
Подсолнечное масло 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной гарнир (побеги чеснока) к крылышкам куриным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.2% 1514 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.9% 2844 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.8% 1176 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.3% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 363.9 мкг 900 мкг 40.4% 56.1% 247 г
альфа Каротин 0.775 мкг ~
бета Каротин 1.343 мг 5 мг 26.9% 37.4% 372 г
бета Криптоксантин 0.861 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 7.1% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 27.8% 500 г
Витамин В9, фолаты 11.073 мкг 400 мкг 2.8% 3.9% 3612 г
Витамин C, аскорбиновая 55.33 мг 90 мг 61.5% 85.4% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.988 мг 15 мг 13.3% 18.5% 755 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35211 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 25% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.7947 мг 20 мг 4% 5.6% 2517 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.88 мг 2500 мг 8% 11.1% 1245 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4095 г
Кремний, Si 14.153 мг 30 мг 47.2% 65.6% 212 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 5.1% 2714 г
Натрий, Na 167.08 мг 1300 мг 12.9% 17.9% 778 г
Сера, S 34.53 мг 1000 мг 3.5% 4.9% 2896 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 6.3% 2247 г
Хлор, Cl 269.06 мг 2300 мг 11.7% 16.3% 855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 5.8% 2365 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5338 г
Кобальт, Co 3.854 мкг 10 мкг 38.5% 53.5% 259 г
Литий, Li 49.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.3286 мг 2 мг 16.4% 22.8% 609 г
Медь, Cu 155.01 мкг 1000 мкг 15.5% 21.5% 645 г
Молибден, Mo 10.453 мкг 70 мкг 14.9% 20.7% 670 г
Никель, Ni 5.002 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 2.204 мкг 55 мкг 4% 5.6% 2495 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Фтор, F 11.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35057 г
Хром, Cr 9.36 мкг 50 мкг 18.7% 26% 534 г
Цинк, Zn 0.6591 мг 12 мг 5.5% 7.6% 1821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.145 г от 4.7 до 16.8 г 45.6% 63.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.413 мг ~
бета Ситостерол 6.999 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.441 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.294 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной гарнир (побеги чеснока) к крылышкам куриным составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ ГАРНИР (ПОБЕГИ ЧЕСНОКА) К КРЫЛЫШКАМ КУРИНЫМ

Овощной гарнир (побеги чеснока) к крылышкам куриным богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,4 %, бэта-каротином - 26,9 %, витамином B6 - 20 %, витамином C - 61,5 %, витамином E - 13,3 %, витамином K - 18 %, кремнием - 47,2 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 38,5 %, марганцем - 16,4 %, медью - 15,5 %, молибденом - 14,9 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Овощной гарнир (побеги чеснока) к крылышкам куриным

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной гарнир (побеги чеснока) к крылышкам куриным, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной гарнир (побеги чеснока) к крылышкам куриным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги