Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива)	459 г
Соль поваренная пищевая	12 г
Вода	2251 г
Лавровый лист	1 г
Бурый и Дикий Рис [Агро-Альянс]	61 г
Укроп, сушеный	134 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	34 г
Фарш кур-св 27.07.23	0 г
Лук репчатый	55 г
Морковь (Жарка)	64 г
Оливковое масло	12 г
Фарш кургов+индейка	459 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3119 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	10.7%	1727 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	5.4%	3500 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	4.8%	3842 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	8.3%	2222 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	7%	2643 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54 мкг	900 мкг	6%	11.1%	1667 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.388 мкг	~
бета Каротин	0.264 мг	5 мг	5.3%	9.8%	1894 г
бета Криптоксантин	2.178 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.328 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	5%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	4.4%	4186 г
Витамин В4, холин	8.45 мг	500 мг	1.7%	3.1%	5917 г
Витамин В5, пантотеновая	0.135 мг	5 мг	2.7%	5%	3704 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	17.2%	1081 г
Витамин В9, фолаты	2.481 мкг	400 мкг	0.6%	1.1%	16123 г
Витамин В12, кобаламин	0.115 мкг	3 мкг	3.8%	7%	2609 г
Витамин C, аскорбиновая	3.77 мг	90 мг	4.2%	7.8%	2387 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.4%	58824 г
Витамин D3, холекальциферол	0.017 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.105 мг	15 мг	0.7%	1.3%	14286 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.042 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	119048 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	6.1%	3000 г
Витамин РР, НЭ	1.2355 мг	20 мг	6.2%	11.5%	1619 г
Ниацин	0.18 мг	~
Бетаин	0.164 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.19 мг	2500 мг	10.4%	19.3%	965 г
Кальций, Ca	85.02 мг	1000 мг	8.5%	15.7%	1176 г
Кремний, Si	4.937 мг	30 мг	16.5%	30.6%	608 г
Магний, Mg	27.19 мг	400 мг	6.8%	12.6%	1471 г
Натрий, Na	170.36 мг	1300 мг	13.1%	24.3%	763 г
Сера, S	39.1 мг	1000 мг	3.9%	7.2%	2558 г
Фосфор, P	53.4 мг	800 мг	6.7%	12.4%	1498 г
Хлор, Cl	238.17 мг	2300 мг	10.4%	19.3%	966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	88.3 мкг	~
Бор, B	17.4 мкг	~
Ванадий, V	14.92 мкг	~
Железо, Fe	2.36 мг	18 мг	13.1%	24.3%	763 г
Йод, I	0.63 мкг	150 мкг	0.4%	0.7%	23810 г
Кобальт, Co	0.891 мкг	10 мкг	8.9%	16.5%	1122 г
Литий, Li	6.841 мкг	~
Марганец, Mn	0.2011 мг	2 мг	10.1%	18.7%	995 г
Медь, Cu	55.79 мкг	1000 мкг	5.6%	10.4%	1792 г
Молибден, Mo	2.645 мкг	70 мкг	3.8%	7%	2647 г
Никель, Ni	0.605 мкг	~
Рубидий, Rb	52.4 мкг	~
Селен, Se	2.347 мкг	55 мкг	4.3%	8%	2343 г
Стронций, Sr	0.98 мкг	~
Фтор, F	75.62 мкг	4000 мкг	1.9%	3.5%	5290 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	3.5%	5155 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	6.1%	3000 г
Цирконий, Zr	0.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.088 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аргинин*	0.149 г	~
Валин	0.093 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.08 г	~
Лейцин	0.181 г	~
Лизин	0.212 г	~
Метионин	0.065 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.09 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.194 г	~
Аланин	0.141 г	~
Аспарагиновая кислота	0.225 г	~
Гидроксипролин	0.007 г	~
Глицин	0.115 г	~
Глутаминовая кислота	0.361 г	~
Пролин	0.14 г	~
Серин	0.111 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.096 г	от 4.7 до 16.8 г	2%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.054 мг	~
Стигмастерол	0.032 мг	~
бета Ситостерол	0.402 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.128 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.087 г	~
18:0 Стеариновая	0.025 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.326 г	min 16.8 г	1.9%	3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.313 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.015 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.102 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.09 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.013 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,5 %, железом - 13,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пирог с яйцом, зелёным луком и творогом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Андрей_ANDY

2026-07-02

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2026-07-02

Калорийность: 1351 кКал

Витамины и минералы: 99%

Галина

2026-07-02

Калорийность: 1362 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе