Рецепт Салат огурцы со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы со сметаной

Огурец, грунтовый 220 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.6% 1931 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.7% 2500 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 9.7% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 7.5% 3214 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.7% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.8% 3529 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 2.4% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 13.3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.259 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12274 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 22% 1095 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2.2% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.733 мкг 50 мкг 1.5% 3.6% 6821 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 27.1% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.3556 мг 20 мг 1.8% 4.3% 5624 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.37 мг 2500 мг 5.5% 13.3% 1833 г
Кальций, Ca 35.04 мг 1000 мг 3.5% 8.5% 2854 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 8% 3060 г
Натрий, Na 13.93 мг 1300 мг 1.1% 2.7% 9332 г
Сера, S 4.81 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 20790 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 13.8% 1758 г
Хлор, Cl 20.37 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 11291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.3 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 7% 3422 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6148 г
Кобальт, Co 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 19.8% 1227 г
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 17.6% 1363 г
Медь, Cu 81.48 мкг 1000 мкг 8.1% 19.6% 1227 г
Молибден, Mo 0.815 мкг 70 мкг 1.2% 2.9% 8589 г
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 1% 22541 г
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 28881 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 23.7% 1022 г
Цинк, Zn 0.1793 мг 12 мг 1.5% 3.6% 6693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурцы со сметаной составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ СО СМЕТАНОЙ

Салат огурцы со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,2 %

Чем полезен Салат огурцы со сметаной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы со сметаной, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты