Рецепт Суп из фасоли от Макса Галкина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из фасоли от Макса Галкина

Кабачок (Варка без слива)	328 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	5 г
Лук репчатый (Жарка)	70 г
Масло подсолнечное	11 г
Масло сладко-сливочное несоленое	12 г
Перец сладкий (Жарка)	44 г
Резаные помидоры в собственном соку с базиликом	388 г
Фасоль с овощами	223 г
Вода, бутилированная, в общем	414 г
Сахар рафинад	12 г
Петрушка (Варка без слива)	0 г
Укроп (Варка без слива)	0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	0 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Грудка куриная, запеченная в фольге	173 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из фасоли от Макса Галкина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55 ккал	1684 ккал	3.3%	6%	3062 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	10%	1810 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	5.8%	3111 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	4.4%	4212 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	27.3%	667 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	5.8%	3084 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.9 мкг	900 мкг	4.3%	7.8%	2314 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	6.866 мкг	~
бета Каротин	0.258 мг	5 мг	5.2%	9.5%	1938 г
бета Криптоксантин	0.003 мкг	~
Ликопин	6805.151 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.072 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	12.2%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	8%	2278 г
Витамин В4, холин	9.18 мг	500 мг	1.8%	3.3%	5447 г
Витамин В5, пантотеновая	0.223 мг	5 мг	4.5%	8.2%	2242 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	19.5%	939 г
Витамин В9, фолаты	18.571 мкг	400 мкг	4.6%	8.4%	2154 г
Витамин C, аскорбиновая	9.9 мг	90 мг	11%	20%	909 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.451 мг	15 мг	9.7%	17.6%	1034 г
гамма Токоферол	0.123 мг	~
Витамин Н, биотин	0.118 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	42373 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	4.2%	4444 г
Витамин РР, НЭ	3.1905 мг	20 мг	16%	29.1%	627 г
Ниацин	1.833 мг	~
Бетаин	0.095 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	485.61 мг	2500 мг	19.4%	35.3%	515 г
Кальций, Ca	38.89 мг	1000 мг	3.9%	7.1%	2571 г
Кремний, Si	12.51 мг	30 мг	41.7%	75.8%	240 г
Магний, Mg	38.21 мг	400 мг	9.6%	17.5%	1047 г
Натрий, Na	174.82 мг	1300 мг	13.4%	24.4%	744 г
Сера, S	25.11 мг	1000 мг	2.5%	4.5%	3982 г
Фосфор, P	112.5 мг	800 мг	14.1%	25.6%	711 г
Хлор, Cl	234.78 мг	2300 мг	10.2%	18.5%	980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104.1 мкг	~
Бор, B	75.2 мкг	~
Ванадий, V	25.84 мкг	~
Железо, Fe	1.828 мг	18 мг	10.2%	18.5%	985 г
Йод, I	1.81 мкг	150 мкг	1.2%	2.2%	8287 г
Кобальт, Co	4.013 мкг	10 мкг	40.1%	72.9%	249 г
Марганец, Mn	0.2706 мг	2 мг	13.5%	24.5%	739 г
Медь, Cu	182.98 мкг	1000 мкг	18.3%	33.3%	547 г
Молибден, Mo	7.202 мкг	70 мкг	10.3%	18.7%	972 г
Никель, Ni	23.679 мкг	~
Рубидий, Rb	20.3 мкг	~
Селен, Se	4.685 мкг	55 мкг	8.5%	15.5%	1174 г
Титан, Ti	20.4 мкг	~
Фтор, F	7.33 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	54570 г
Хром, Cr	4.7 мкг	50 мкг	9.4%	17.1%	1064 г
Цинк, Zn	0.7974 мг	12 мг	6.6%	12%	1505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.091 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.42 г	~
Валин	0.343 г	~
Гистидин*	0.267 г	~
Изолейцин	0.31 г	~
Лейцин	0.526 г	~
Лизин	0.594 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.173 г	~
Треонин	0.296 г	~
Триптофан	0.093 г	~
Фенилаланин	0.324 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.497 г	~
Заменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аланин	0.321 г	~
Аспарагиновая кислота	0.746 г	~
Гидроксипролин	0.027 г	~
Глицин	0.258 г	~
Глутаминовая кислота	1.303 г	~
Пролин	0.364 г	~
Серин	0.328 г	~
Тирозин	0.22 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.69 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.008 мг	~
бета Ситостерол	1.342 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.027 г	~
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.059 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.293 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.465 г	min 16.8 г	2.8%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.417 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.475 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.469 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Суп из фасоли от Макса Галкина составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ФАСОЛИ ОТ МАКСА ГАЛКИНА

Суп из фасоли от Макса Галкина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином PP - 16 %, калием - 19,4 %, кремнием - 41,7 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 40,1 %, марганцем - 13,5 %, медью - 18,3 %

Чем полезен Суп из фасоли от Макса Галкина

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из фасоли от Макса Галкина, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из фасоли от Макса Галкина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень с шампиньонами

Гратен из цветной капусты и брокколи с соусом морнэ

Лучшие рационы

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе