Рецепт Пицца на своем тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на своем тесте

Тесто 500 г
Кетчуп 50 г
Шампиньоны целые 200 г
Карбонат варено-копченый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Оливки созревшие, крупные, консервированные 100 г
Сыр костромской 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на своем тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6% 950 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.8% 836 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.4% 1053 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.9% 6532 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 2.5% 2320 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1% 5747 г
бета Криптоксантин 0.64 мкг ~
Ликопин 572.32 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.1% 2687 г
Витамин В4, холин 16.61 мг 500 мг 3.3% 1.9% 3010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.717 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4116 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 2.9% 1943 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5252 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4375 мг 20 мг 7.2% 4.1% 1391 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.69 мг 2500 мг 3.4% 1.9% 2917 г
Кальций, Ca 99.77 мг 1000 мг 10% 5.7% 1002 г
Кремний, Si 0.937 мг 30 мг 3.1% 1.8% 3202 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 1.7% 3342 г
Натрий, Na 171.15 мг 1300 мг 13.2% 7.5% 760 г
Сера, S 41.42 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2414 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 5.9% 967 г
Хлор, Cl 22.58 мг 2300 мг 1% 0.6% 10186 г
Микроэлементы
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 21.09 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2568 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 5.4% 1050 г
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 4.6% 1257 г
Медь, Cu 64.2 мкг 1000 мкг 6.4% 3.6% 1558 г
Молибден, Mo 4.095 мкг 70 мкг 5.9% 3.4% 1709 г
Никель, Ni 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 1.764 мкг 55 мкг 3.2% 1.8% 3118 г
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40900 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.6169 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.838 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 1.18 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.955 г min 16.8 г 5.7% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца на своем тесте составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на своем тесте, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на своем тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги