Рецепт САЛАТ МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ МОЙ

Огурец парниковый (Жарка)	0 г
Капуста белокочанная	0 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Лук репчатый	0 г
Подсолнечное масло	20 г
Помидор (томат), парниковый	80 г
Горошек зеленый. Консервы	0 г
Перец сладкий желтый	0 г
Укроп, свежий	50 г
Колбаса вареная, докторская	0 г
Пекинская капуста	0 г
Фасоль стручковая. Консервы	0 г
Горошек зеленый. Консервы	0 г
Укроп, сушеный	0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	0 г
Огурец маринованный	0 г
Капуста белокочанная, квашеная	0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	0 г
Перец сладкий красный	0 г
Перец сладкий красный	0 г
Псилиум	0 г
Соевый протеиновый изолят	0 г
Сибирская Клетчатка-Витаминах полянка, - Валберис, мое	0 г
Оливковое масло	0 г
Яичный белок куриный (Жарка)	0 г
Кабачок (Жарка)	0 г
листья салата	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1403 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	2.7%	3167 г
Жиры	10.3 г	56 г	18.4%	15.3%	544 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	2.1%	3982 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.9%	2857 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	2.9%	2870 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	128.5 мкг	900 мкг	14.3%	11.9%	700 г
бета Каротин	0.198 мг	5 мг	4%	3.3%	2525 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.7%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	3.9%	2118 г
Витамин В4, холин	0.02 мг	500 мг			2500000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.098 мг	5 мг	2%	1.7%	5102 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	1.9%	4348 г
Витамин В9, фолаты	37.129 мкг	400 мкг	9.3%	7.8%	1077 г
Витамин C, аскорбиновая	28.96 мг	90 мг	32.2%	26.8%	311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.356 мг	15 мг	29%	24.2%	344 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	2.6%	3243 г
Витамин РР, НЭ	0.5866 мг	20 мг	2.9%	2.4%	3409 г
Ниацин	0.198 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	471.08 мг	2500 мг	18.8%	15.7%	531 г
Кальций, Ca	58.3 мг	1000 мг	5.8%	4.8%	1715 г
Кремний, Si	2.376 мг	30 мг	7.9%	6.6%	1263 г
Магний, Mg	13.83 мг	400 мг	3.5%	2.9%	2892 г
Натрий, Na	432.03 мг	1300 мг	33.2%	27.7%	301 г
Сера, S	15.1 мг	1000 мг	1.5%	1.3%	6623 г
Фосфор, P	31.1 мг	800 мг	3.9%	3.3%	2572 г
Хлор, Cl	613.56 мг	2300 мг	26.7%	22.3%	375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.5 мкг	~
Бор, B	45.5 мкг	~
Ванадий, V	0.2 мкг	~
Железо, Fe	1.858 мг	18 мг	10.3%	8.6%	969 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	18987 г
Кобальт, Co	2.525 мкг	10 мкг	25.3%	21.1%	396 г
Литий, Li	11.485 мкг	~
Марганец, Mn	0.3708 мг	2 мг	18.5%	15.4%	539 г
Медь, Cu	82.39 мкг	1000 мкг	8.2%	6.8%	1214 г
Молибден, Mo	3.861 мкг	70 мкг	5.5%	4.6%	1813 г
Никель, Ni	5.149 мкг	~
Рубидий, Rb	60.6 мкг	~
Селен, Se	0.159 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	34591 г
Фтор, F	7.94 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	50378 г
Хром, Cr	1.98 мкг	50 мкг	4%	3.3%	2525 г
Цинк, Zn	0.3104 мг	12 мг	2.6%	2.2%	3866 г
Цирконий, Zr	1.9 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.035 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.048 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.085 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.072 г	~
Пролин	0.061 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	5.973 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	83.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	19.802 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.145 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.626 г	~
18:0 Стеариновая	0.408 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.069 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.561 г	min 16.8 г	15.2%	12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.544 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.54 г	от 11.2 до 20.6 г	58.4%	48.7%
18:2 Линолевая (ud)	5.941 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность САЛАТ МОЙ составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	10.3 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	79.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ

САЛАТ МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином C - 32,2 %, витамином E - 29 %, калием - 18,8 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен САЛАТ МОЙ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить САЛАТ МОЙ, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ МОЙ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2026-08-02

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 98%

Мария

2026-08-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 86%

Надежда Бобровская

2026-08-01

Калорийность: 1473 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница с кабачками и шампиньонами

Творожно-кабачковая намазка

Салат `Зелёный` с тунцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе