Рецепт Салат из свеклы сяйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы сяйцом

Свекла (Варка со сливом) 64 г
Морковь, красная 36 г
Подсолнечник-семя 6 г
Яблоки 52 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы сяйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.2% 1652 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.7% 1217 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.3% 3532 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.8% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421.6 мкг 900 мкг 46.8% 55.1% 213 г
бета Каротин 2.156 мг 5 мг 43.1% 50.8% 232 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 7.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 9.3% 1268 г
Витамин В4, холин 64.11 мг 500 мг 12.8% 15.1% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 10.8% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 14.667 мкг 400 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 5.1% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 5.3% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 6.5% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.226 мг 15 мг 8.2% 9.7% 1223 г
Витамин Н, биотин 5.116 мкг 50 мкг 10.2% 12% 977 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.4603 мг 20 мг 7.3% 8.6% 1370 г
Макроэлементы
Калий, K 233.41 мг 2500 мг 9.3% 11% 1071 г
Кальций, Ca 43.94 мг 1000 мг 4.4% 5.2% 2276 г
Магний, Mg 27.66 мг 400 мг 6.9% 8.1% 1446 г
Натрий, Na 59.36 мг 1300 мг 4.6% 5.4% 2190 г
Сера, S 48.37 мг 1000 мг 4.8% 5.7% 2067 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 13% 907 г
Хлор, Cl 64.09 мг 2300 мг 2.8% 3.3% 3589 г
Микроэлементы
Бор, B 186.6 мкг ~
Ванадий, V 40.67 мкг ~
Железо, Fe 1.888 мг 18 мг 10.5% 12.4% 953 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 6.7% 1746 г
Кобальт, Co 3.732 мкг 10 мкг 37.3% 43.9% 268 г
Марганец, Mn 0.3206 мг 2 мг 16% 18.8% 624 г
Медь, Cu 107.22 мкг 1000 мкг 10.7% 12.6% 933 г
Молибден, Mo 9.735 мкг 70 мкг 13.9% 16.4% 719 г
Селен, Se 9.553 мкг 55 мкг 17.4% 20.5% 576 г
Фтор, F 31.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12575 г
Хром, Cr 8.86 мкг 50 мкг 17.7% 20.8% 564 г
Цинк, Zn 0.6677 мг 12 мг 5.6% 6.6% 1797 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из свеклы сяйцом составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ СЯЙЦОМ

Салат из свеклы сяйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,8 %, бэта-каротином - 43,1 %, холином - 12,8 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 37,3 %, марганцем - 16 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 17,4 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Салат из свеклы сяйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы сяйцом, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы сяйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги