Блог TataNS

TataNS

17.03.2025 23:12

Дневник питания за 17.03.2025

Сегодняшний прекрасный теплый день сменяется похолоданием. А хочется лета...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	30	104.6	3.7	1.8	18.4
Масло сливочное топленое, 99% жирности	2	17.8	0	2	0
Брокколи (На пару)	38	12.6	1.1	0.1	1.5
Куриная грудка (филе)	100	113	23.6	1.9	0.4
Сыр легкий Радость вкуса	20	53.8	5.2	3.4	0
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	890	303	33	9	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп-пюре тыквенный со сливками	260	105.8	2.9	5.7	10.9
Тыквенные семечки, жареные с солью	3	17.2	0.9	1.5	0.2
Куриная грудка (филе) (Жарка)	50	47.7	10.9	0.4	0.2
Батон Горчичный	4	11.2	0.3	0.1	2.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Сыр Грюйер	10	35.7	2.1	3	0.2
Итого	332	255	17	14	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окунь морской, тихоокеанский клювач, приготовленный на жару	150	163.5	33.3	2.4	0
Пюре картофельно-овощное	300	181.5	5.7	5.1	27.9
Бульон рыбный	22	3.7	0.5	0.2	0
Масло сливочное топленое, 99% жирности	2	17.8	0	2	0
Итого	474	366	39	9	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр с голубой плесенью Горгонзола	40	114.2	8	9	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	240	116	8	9	1
Итого за день	1936	1041	98	42	63

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

TataNS

17.03.2025 20:51

Пюре картофельно-овощное

Калорийность - 60.5 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Молоко 4% жирности, топленое (Кипячение)	242 г
Картофель (Варка со сливом)	637 г
Батат, картофель сладкий (Варка со сливом)	150 г
Цветная капуста (Варка со сливом)	323 г
Вода водопроводная питьевая	1000 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	12 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Воздушное нежное и вкусное овощное пюре.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Картофель сварить отдельно, слить весь!!! картофельный отвар в отдельную емкость, размять картофель на сухую!, когда почти весь раздавлен, постепенно начинать вводить ГОРЯЧЕЕ!!! молоко или картофельный отвар.Готовое картофельное пюре отставить.

Шаг 2.

Другие овощи типа тыква, цветная капуста, батат, сельдерей, брокколи, которые в это время тоже варятся снять с огня, слить отвар и пробить погружным блендером.

Шаг 3.

В картофельное пюре добавить другое овощное пюре, размешивать, разминать еще, далее взбить все картофелемялкой, добавив по вкусу соль и сливочное масло.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.5 кКал	3.59%
	Белки	1.9 г	2.5%
	Жиры	1.7 г	3.04%
	Углеводы	9.3 г	4.25%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	85.3 г	3.75%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

4.4%

b-car

0.9%

В1

5.1%

B2

3.9%

Холин

3.8%

B5

7.7%

B6

8.1%

B9

1.6%

B12

1.1%

C

16.6%

D

0.2%

E

0.9%

H

1.6%

вит.К

3.6%

PP

5%

Калий

11.8%

Ca

3.3%

Si

57.2%

Mg

4.2%

Na

1.3%

P

6.4%

Cl

1.1%

Fe

3.9%

I

1.9%

Co

20.3%

Mn

4.1%

Cu

8.8%

Mo

5.6%

Se

0.8%

F

1.6%

Cr

7%

Zn

2.5%

1

TataNS

16.03.2025 21:20

Дневник питания за 16.03.2025

Всем трям! В Сочи пропали кабачки. В Магните их нет и цукини тоже. У частников по 350руб. Я в шоке, а что же есть? Батат стал дешевле кабачка вдвое)). Ну и ну. Из Турции что ли паром не пришел?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Хлеб Старославянский	39	86.6	2.3	0.2	18.3
Перец сладкий красный	22	5.9	0.3	0	1.2
Помидор (томат), парниковый	41	5.7	0.2	0	1.6
Авокадо	32	51.2	0.6	4.7	0.6
Огурец парниковый	31	3.4	0.2	0	0.6
Паштет из печени цыплёнка-бройлера Eat Meat со сливками	21	36.5	3.4	2.1	1.1
Яйцо куриное (Варка)	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Колбаса вареная из индейки Докторская	47	126.9	4.2	11.8	1.2
Майонез Провансаль	7	42.7	0	4.7	0.2
Итого	990	439	17	29	25

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	62	23.6	0.5	0.1	4.7
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Итого	262	23	0	0	4

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Наполеон десерт Аромат корицы	70	199.6	0	0	0
Итого	70	199	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп-пюре тыквенный со сливками	260	105.8	2.9	5.7	10.9
Тыквенные семечки, жареные с солью	30	172.2	9	14.7	2.5
Итого	290	278	11	20	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка запеченная в духовке в глиняном горшке с соусом	93	158.1	28.2	3.3	3.8
Бульон куриный	35	12.6	0.9	0.4	1.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
Итого	578	172	29	3	5
Итого за день	2190	1113	59	53	49

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

TataNS

16.03.2025 18:14

Суп-пюре тыквенный со сливками

Калорийность - 40.7 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Варка без слива)	390 г
Картофель (Варка без слива)	143 г
Морковь (Варка без слива)	72 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение)	131 г
Вода водопроводная питьевая	750 г
Цветная капуста (Варка без слива)	90 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Простой и доступный рецепт тыквенного супа-пюре без масла и обжарки. В составе овощи и сливки. Хотя суп готовится без мяса, он сытный и вкусный. Основа тыква. Но в этот суп добавлять можно любые овощи, даже если их немного, все пойдет в дело. Сливки можно заменить на молоко. А если сварить без сливок, добавив чечевицу, получится отличный вариант для поста.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить овощи, которые будете класть в суп. Тыква обязательно.

Шаг 2.

Составляющие порезать не крупно, сложить в кастрюлю. Залить кипящей водой, посолить, поперчить, добавить любимые специи и после закипания протомить до мягкости овощей. Если овощного бульона получилось многовато, слить его часть или почти весь в отдельную емкость, может понадобиться.

Шаг 3.

Погружным блендером измельчить овощи до состояния пюре, влить сливки, кто не считает калории можно их количество удвоить. Далее довести консистенцию до нужного состояния, вливая слитый овощной бульон. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40.7 кКал	2.42%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	90.5 г	3.98%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

21.5%

b-car

22.6%

В1

2.5%

B2

2.6%

Холин

2.5%

B5

5%

B6

4.4%

B9

1.5%

B12

1.6%

C

4.6%

D

0.1%

E

1.5%

H

1.4%

вит.К

2.2%

PP

2.7%

Калий

6.7%

Ca

2.3%

Si

36.9%

Mg

2.9%

Na

0.8%

P

3.3%

Cl

1%

Fe

2.1%

I

1.2%

Co

10.2%

Mn

1.7%

Cu

8.8%

Mo

4.3%

Se

0.4%

F

1.6%

Cr

2.9%

Zn

1.6%

2

TataNS

15.03.2025 20:01

Дневник питания за 15.03.2025

Новый день, новая пища) Сегодня с мужем ушли в загул, вплоть до Наполеона)) Но все посчитала-приставала к поварам по весу и составу продуктов, все узнала. Но съела не все, это ново, просто наелась меньшим количеством, удивлена, раньше все съедалось). В общем завтра доёдки будут)). Прогулка у моря, шагов 7000, это для меня прям огого и зарядка.

Завтрак бутеры с паштетом, овощами и яйцом. Обед судак с паровыми овощами и соусом цахтон. Ужин десерт Наполеон и капучино.
Полосочки все красные(. Зато день удовольствий и это не только еда.
Всем успехов!!!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	750	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
Хлеб Старославянский	37	82.1	2.2	0.2	17.4
Перец сладкий красный	21	5.7	0.3	0	1.1
Помидор (томат), парниковый	36	5	0.2	0	1.4
Авокадо	25	40	0.5	3.7	0.5
Огурец парниковый	27	3	0.2	0	0.5
Паштет из печени цыплёнка-бройлера Eat Meat со сливками	55	95.7	9	5.4	2.8
Сыр Грюйер	4	14.3	0.8	1.2	0.1
Яйцо куриное (Варка)	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Кешью	10	60	1.9	4.9	2.3
Итого	1165	385	21	21	26

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша Форель	105	44.1	0.4	0.3	11.4
Итого	105	44	0	0	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Орехи Грецкие	12	78.1	1.9	7.2	1.3
Овощи Паровые	120	66	3.6	4.8	7.2
Филе Судака Жареное	100	194	16.2	10.6	8.6
соевый соус терияки для "Перекресток"	5	7.8	0.2	0	1.8
Сметана 20% жирности	30	61.8	0.8	6	1
Зелень кориандра (кинза), сырая	1	0.2	0	0	0
Чеснок	0.5	0.7	0	0	0.1
Лимон	5	1.7	0	0	0.2
Итого	273	410	22	28	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Наполеон десерт Аромат корицы	110	313.6	0	0	0
Капучино Аромат корицы	300	74.1	3.3	4.2	5.1
Итого	410	387	3	4	5
Итого за день	1953	1228	47	54	63

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

TataNS

15.03.2025 09:52

Дневник питания за 14.03.2025

Походить не получилось, разболелось колено, пришлось воздержаться от прогулки. Покой и миотоки для облегчения, мне помогает, возможно психосоматика. Сделала дополнительные упражнения, хотя бы так.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	30	104.6	3.7	1.8	18.4
Масло сливочное топленое, 99% жирности	4	35.7	0	4	0
Авокадо	29	46.4	0.6	4.3	0.5
Перец сладкий красный	11	3	0.1	0	0.6
Помидор (томат), парниковый	25	3.5	0.2	0	1
Брокколи (На пару)	82	27.1	2.3	0.3	3.2
Сыр Грюйер	24	85.7	5	7.1	0.5
Сосиски Молочные	35	105	3.9	9.8	0
Итого	240	410	15	27	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт Teos Греческий Манго-чиа 2%, 140г	128	116.7	9	2.6	14.5
Итого	128	116	9	2	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ мамин на курином бульоне	293	140.1	8.2	3.2	18.5
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	23	44.9	5.8	2.3	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
Сметана 15% жирности	10	16.2	0.3	1.5	0.4
Хлеб Старославянский	47	104.3	2.8	0.2	22.1
Сыр плавленый сливочный "Белый город"	37	74	3	5.7	2.6
Итого	560	380	20	12	43

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помело	17	6.5	0.1	0	1.5
Кешью	8	48	1.5	3.9	1.8
Итого	25	54	1	3	3

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Молоко 4% жирности, топленое	30	20.1	0.9	1.2	1.4
Coconut No Sugars	90	13.5	0.1	1.3	0.5
Итого	270	35	1	2	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка запеченная в духовке в глиняном горшке с соусом	79	90.4	16.1	1.9	2.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
Паста Триколлини TNS	93	135.1	5.8	0.6	26.8
Салат овощной с ацидофилином	150	33	1.5	0.5	5.7
Сыр с голубой плесенью Горгонзола	35	100	7	7.8	0.4
Итого	507	360	30	10	35

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	103	48.4	0.4	0.4	10.1
Итого	103	48	0	0	10
Итого за день	1833	1406	78	60	133

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

TataNS

13.03.2025 21:18

Дневник питания за 13.03.2025

Погода сегодня шепчет, красота, да и только, почти лето днем было. Пахнет весной. Наши шикарные еще голые платаны среди зелени.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша пшеничная с мясной подливой TNS	68	63.6	1.9	1.2	11.1
Сосиски «Молочные»	58	171.7	6.4	16.2	0
Брокколи (На пару)	70	23.1	1.9	0.3	2.7
Творог Мягкий Нежный 0,1%	12	5.4	1.2	0	0.1
соевый соус терияки для "Перекресток"	3	4.7	0.1	0	1.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Молоко 4% жирности, топленое	90	60.3	2.6	3.6	4.2
Мед пчелиный	7	23	0.1	0	5.6
Вода водопроводная, городская	500	0	0	0	0
Итого	958	353	14	21	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ мамин на курином бульоне	265	126.7	7.4	2.9	16.7
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	15	29.3	3.8	1.5	0
Хлеб ржаной К чаю	29	66.7	2	0.3	13.6
Куриные отбивные в муке и яйце жареные	26	87.8	9.2	4.5	2.7
Майонез «Провансаль», 67% жирности	5	31.5	0.1	3.4	0.2
Перец сладкий красный	14	3.8	0.2	0	0.7
Помело	80	30.4	0.6	0	6.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
Итого	584	377	23	12	41

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка запеченная в духовке в глиняном горшке с соусом	79	90.4	16.1	1.9	2.2
Итого	79	90	16	1	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Спагетти из кабачка и моркови в молочном соусе	120	64.8	1.6	2.9	7.9
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	70	70.6	2.9	0.8	13
Индейка запеченная в духовке в глиняном горшке с соусом	200	228.8	40.8	4.8	5.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
Итого	540	365	45	8	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	160	75.2	0.6	0.6	15.7
Итого	160	75	0	0	15

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	150	0	0	0	0
Итого	150	0	0	0	0
Итого за день	2721	1262	99	44	111

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

TataNS

13.03.2025 19:11

Индейка запеченная в духовке в глиняном горшке с соусом

Калорийность - 114.4 кКал; белки - 20.4 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь (Запекание)	100 г
Лук репчатый (Запекание)	100 г
Сахар песок	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Соус томатный острый	25 г
Чеснок, порошок	3 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Вода водопроводная питьевая	150 г
Индейка, темное мясо	960 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Запеченная индейка в глиняном горшке с луком и морковью. Также можно добавлять любые овощи и картошку по желанию.
Для эксперимента - для определения калорийности отдельно мяса и отдельно соуса решила в конце приготовления взвесить отдельно готовое мясо, а овощи и бульон перебила блендером, чтобы был однородный соус для удобства расчетов. Вышло - калорийность готового мяса 170 ккал по моему расчету, по программе МЗР готовое мясо индейки 173 ккал. Соус у меня вышел по 33 ккал/100гр. По общему выходу калорийность блюда составила 114,4 ккал. В общем спокойно можно брать калорийность блюд из базы продуктов, которые имеются.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Порезать лук,морковь и мясо, как нравится.

Шаг 2.

Добавить соль, перец, сахар, чеснок, приправы какие любите, у меня для шашлыка и 1 ст.ложку томатного грузинского соуса, все перемешать.

Шаг 3.

Переложить все в горшок и поставить его в духовку на 1,5-2 часа при 180градС. На 1 час под крышку, далее до готовности мяса и овощей без крышки, пусть румянится, можно размешать при необходимости. На 1,5 часа овощи бывают альденте, мясо нормально приготовленное. На 2 часа все мягкое, мясо просто очень мягкое, но в размерах существенно меньше становится.

Шаг 4.

Готово. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.4 кКал	6.79%
	Белки	20.4 г	26.84%
	Жиры	2.4 г	4.29%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	73 г	3.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

22.6%

b-car

23%

В1

4.7%

B2

13.9%

Холин

13.4%

B5

18.3%

B6

21.9%

B9

1.9%

B12

64.3%

C

0.9%

D

2.8%

E

1.3%

H

0.3%

вит.К

1.3%

PP

27.6%

Калий

10.9%

Ca

1.9%

Si

9.2%

Mg

7.4%

Na

20%

P

22.3%

Cl

8%

Fe

6.6%

I

0.4%

Co

6.6%

Mn

4%

Cu

10.8%

Mo

3.1%

Se

38.6%

F

0.5%

Cr

0.9%

Zn

21.4%

1

TataNS

12.03.2025 21:02

Дневник питания за 12.03.2025

Никак не получается с белками. Углеводы и жиры почти, а белки ни разу зеленые не были.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр с Голубой Плесенью	10	36.9	1.5	3.3	0.3
Каша пшеничная с мясной подливой TNS	150	140.4	4.2	2.6	24.5
Масло сливочное топленое, 99% жирности	3	26.8	0	3	0
Авокадо	29	46.4	0.6	4.3	0.5
Огурец парниковый	30	3.3	0.2	0	0.6
Помидор (томат), парниковый	36	5	0.2	0	1.4
Перец сладкий красный	14	3.8	0.2	0	0.7
Подсолнечное масло	3	27	0	3	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
Итого	425	291	6	16	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помело	171	65	1.3	0.1	14.7
Сыр с Голубой Плесенью	22	81.2	3.3	7.3	0.7
Итого	193	146	4	7	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп овощной мамин	253	132.6	8.1	3	17.5
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	16	31.2	4	1.6	0
Сметана 15% жирности	8	13	0.2	1.2	0.3
Скумбрия Горячего Копчения	85	194.7	16.2	14.5	0
Хлеб ржаной К чаю	12	27.6	0.8	0.1	5.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
Итого	524	400	29	20	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфеты Ореховая Сказка	14	77.8	1	5.4	6.8
Итого	14	77	1	5	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Спагетти из кабачка и моркови в молочном соусе	180	97.2	2.3	4.3	11.9
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	70	70.6	2.9	0.8	13
Масло сливочное топленое, 99% жирности	3	26.8	0	3	0
Филе морского окуня в духовке	83	121.7	17.6	3.9	2.9
Помидор (томат), парниковый	12	1.7	0.1	0	0.5
Перец сладкий красный	11	3	0.1	0	0.6
Огурец парниковый	34	3.7	0.2	0	0.6
Итого	393	324	23	12	29

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помело	50	19	0.4	0	4.3
Творог Мягкий 5%	125	106.3	10.6	6.3	2
Итого	175	125	11	6	6
Итого за день	1724	1365	76	67	110

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

13

TataNS

12.03.2025 20:46

Филе морского окуня в духовке

Калорийность - 146.6 кКал; белки - 21.2 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Окунь морской, все виды	94 г
Соус кисло-сладкий Хайнс	2 г
соевый соус терияки для "Перекресток"	4 г
Устричный соус	2 г
Подсолнечное масло	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Филе морского окуня надрезать по коже, намазать смесью соусов и запечь в духовке.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Филе морского окуня разморозить, проверить на шелуху, если нужно почистить, надрезать крест накрест со стороны шкурки

Шаг 2.

Смешать соусы и растительное масло, добавить соль по вкусу, взбить вилкой.

Шаг 3.

Нанести соус на рыбу, хорошо распределить, чтобы попало в надрезы, запечь на фольге в форме при 180 град С около 15-20 минут, при появлении сока, сок собрать ложкой и распределить по рыбе и продолжать запекать до готовности.

Шаг 4.

Готово

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.6 кКал	8.71%
	Белки	21.2 г	27.89%
	Жиры	4.7 г	8.39%
	Углеводы	3.5 г	1.6%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	69.2 г	3.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

5.8%

b-car

~

В1

8.3%

B2

7.6%

Холин

13.8%

B5

17%

B6

22.7%

B9

1.4%

B12

11.3%

C

~

D

63.4%

E

13.4%

H

~

вит.К

0.2%

PP

9.1%

Калий

11.6%

Ca

1.1%

Si

~

Mg

11.6%

Na

5.9%

P

27.5%

Cl

~

Fe

1.8%

I

~

Co

~

Mn

0.9%

Cu

2.2%

Mo

~

Se

75.2%

F

~

Cr

~

Zn

3.8%

3

4