Блог Алина

Алина

01.09.2019 22:39

Дневник питания за 01.09.2019

Сентябрь начинаю с весом 61 кг . В прошлом месяце сбросила всего 1.500 кг, хотелось больше, но тоже результат. Жиры и углеводы сегодня в норме.

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пирог овощной с луком порей и брокколи	97	263.5	5.7	23	7.9
Чай заваренный с лимоном	260	72.8	0.3	0	17.7
Сахар песок	12	47.9	0	0	12
Итого	369	384	6	23	37

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком " коко dairy free" и сахаром (кофемашина)	253	101.7	1.8	4	14.4
Пирог овощной с луком порей и брокколи	77	209.1	4.5	18.2	6.2
Итого	330	310	6	22	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыквенная каша с пшеном	488	299.1	8.3	13.7	35.6
Хлеб с пшеничной муки " Duona Saukenu"	85	213.4	5.6	1.1	45.2
Масло сливочное	7	52.2	0	5.8	0
Огурцы маринованные сладкие " Mrs Elswood"	28	11.5	0.2	0.1	2.6
Итого	608	576	14	20	83

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком " коко dairy free" и сахаром (кофемашина)	253	101.7	1.8	4	14.4
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Итого	653	101	1	4	14
Итого за день	1960	1372	28	69	156

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

18

Алина

01.09.2019 21:58

Пирог овощной с луком порей и брокколи

Калорийность - 271.6 кКал; белки - 5.9 г; жиры - 23.7 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	135 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Пищевая сода	6 г
Сахар песок	12 г
Яйцо куриное	234 г
Масло сливочное " Anchor"	100 г
Брокколи " Freshona"	400 г
Творог " Мазурский смак"	200 г
Сливки " Dairy Manor"	560 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Морковь " Redmere farms "	110 г
Лук порей " Leeks"	305 г
Масло кукурузное " Mazola"	43 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Описание

Овощной пирог на скорую руку к чаю .

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

ТЕСТО:
В ёмкость насыпать муку, добавить соль, сахар, пищевую соду, 1 яйцо, масло, творог и замесить тесто. Дать настояться в холодильнике 1 час.

Шаг 2.

ЗАПРАВКА:
В ёмкость налить сливки, добавить 4 яйца, соль, перец всё перемешать.

Шаг 3.

НАЧИНКА:
Брокколи нарезать на соцветия. Лук порей нарезать кольцами. Морковь натереть на крупной тёрке. На разогретую сковороду налить масло и пассеруем до готовности. Соль, перец по вкусу.

Шаг 4.

На дно формочки ( 26 см) положить пергамент. Тесто раскатать по всему периметру формы до верха.
Выкладываем начинку. Заливаем заправкой. Слегка загибаем края теста.

Шаг 5.

Духовку разогреть до 180°. Выпекать 40мин. За 10 мин посыпать сыром. Дать настояться 4 часа.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	271.6 кКал	16.13%
	Белки	5.9 г	7.76%
	Жиры	23.7 г	42.32%
	Углеводы	8.1 г	3.7%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	62.1 г	2.73%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

31.4%

b-car

18.9%

В1

3.8%

B2

8.7%

Холин

11%

B5

9.7%

B6

6.6%

B9

8.1%

B12

8.4%

C

25%

D

4.2%

E

6.9%

H

9.5%

вит.К

8.5%

PP

5.6%

Калий

7.3%

Ca

6.8%

Si

5.9%

Mg

4.6%

Na

19.4%

P

11.7%

Cl

12.4%

Fe

6.1%

I

4.4%

Co

18.6%

Mn

10.2%

Cu

6.4%

Mo

8%

Se

11.5%

F

0.5%

Cr

3.3%

Zn

3.8%

4

Алина

01.09.2019 21:24

Тыквенная каша с пшеном

Калорийность - 61.3 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Варка без слива)	809 г
Пшено " Valdo"	133 г
Вода водопроводная питьевая	1474 г
Молоко " Dairy Monor"	600 г
Сахар песок	36 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло сливочное " Anchor"	56 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Описание

Каша быстрого приготовления. Отличный способ утолить голод, насладиться вкусом, обогатить организм полезными элементами и снизить свой вес.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В кастрюлю положить пшено, налить воды, чтобы ели покрыло, довести до кипения и слить воду . Пшено промыть под холодной водой.

Шаг 2.

Помыть кастрюлю, заново положить пшено, довести до кипения. Натереть на крупной тёрке тыкву и добавить в кастрюлю. Снова довести до кипения , накрыть крышкой и варить 10 мин.

Шаг 3.

Добавить молоко, соль, сахар, масло сливочное. Перемешать, накрыть крышкой и варить ещё 30 мин. Не забываем помешивать, чтобы не пригорела .

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.3 кКал	3.64%
	Белки	1.7 г	2.24%
	Жиры	2.8 г	5%
	Углеводы	7.3 г	3.33%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	86.7 г	3.81%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

11.2%

b-car

9.7%

В1

3.1%

B2

3.2%

Холин

1.8%

B5

5.2%

B6

4%

B9

1.9%

B12

3.1%

C

3.1%

D

0.4%

E

1.2%

H

2.4%

вит.К

0.5%

PP

3.2%

Калий

4.4%

Ca

4%

Si

44.4%

Mg

3.1%

Na

6.1%

P

5.2%

Cl

6.5%

Fe

1.7%

I

1.8%

Co

9.6%

Mn

3.1%

Cu

8.5%

Mo

5.4%

Se

1.3%

F

1.8%

Cr

2.4%

Zn

2.2%

5

8

Алина

01.09.2019 19:36

МОИ ОТЧЁТЫ ЗА МЕСЯЦ: Начальный вес (11.07.2019)- ...

МОИ ОТЧЁТЫ ЗА МЕСЯЦ:

Начальный вес (11.07.2019)- 65.800 кг
Лишний вес (11.07.2019)- 13.800 кг
Цель- 52 кг

ИЮЛЬ 2019: -2.900 кг (С 11.07.19 по 31.07.19)
АВГУСТ 2019: -1.500 кг (С 1.08.19 по 31.08.19)
.................
ИТОГ : -4.400 кг

ВЕС (31.08.19) - 61.400 кг

ОСТАЛОСЬ: 9.400 кг

Всё идёт по плану! Есть прогресс! Идём дальше! 🙂

2

Алина

31.08.2019 23:15

Дневник питания за 31.08.2019

День обычный. Гуляли с утра с ребёнком, потом занималась домашними делами.

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	115	1.2	0.1	0	0
Молоко " Koko dairy free"	139	61.2	1.7	4	4.4
Сахар песок	12	47.9	0	0	12
Итого	266	110	1	4	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб с пшеничной муки " Duona Saukenu"	69	173.2	4.6	0.9	36.7
Масло сливочное " Anchor"	6	44.6	0	4.9	0
Тыквенная каша с пшеном	370	226.8	6.3	10.4	27
Огурец парниковый	40	4.4	0.3	0	0.8
Куриная грудка (филе) (Варка)	164	158.8	34.4	2.1	0.7
Помидоры " Salad Tomatoes"	70	14	0.5	0.2	2.2
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Итого	1119	621	46	18	67

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ламбруско [Riunite]	210	144.9	0	0	12.6
Итого	210	144	0	0	12
Итого за день	1595	877	47	22	96

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алина

30.08.2019 23:28

Дневник питания за 30.08.2019

Сегодня в первый раз, с Гришиком, ходили в бассейн (моему малышу 5 месяцев и 3 недели). 👶
Сначала с интересом всё рассматривал, осторожно двигался ножками в воде, а ручками держался крепко за круг.
Так как он ещё лысый , был похож на ромашку 🌼 😁
В итоге ему так понравилось, что начал плескаться, переворачиваться, смеяться.
Наглотался немного воды , но не испугался. Через минут 15, был уже как рыба в воде.
В общем наплавался от души. 💦💦
После душа, сразу уснул в коляске.
Так классно быть мамой и наблюдать как развивается и растёт твой ребёнок 🤗 💞
Вроде бы мелочи, а так приятно 😊

Насчёт рациона, сегодня жёлто- красный светофор ( белки только в норме).
Очень вечером хотелось есть, с трудом удержалась ( хотелось всё! ). Надо пойти попить водички и ложиться скорее спать. Завтра конец месяца, отчёт!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб с пшеничной муки " Duona Saukenu"	79	198.3	5.2	1	42
Сыр плавленый " Dzintars"	12	33.8	1.5	3.1	0.1
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая	50	150.5	6	13.3	1
Огурец парниковый	40	4.4	0.3	0	0.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Сахар песок	12	47.9	0	0	12
Итого	453	437	13	17	56

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком " коко dairy free" и сахаром (кофемашина)	256	102.9	1.8	4.1	14.6
Итого	256	102	1	4	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кролик в кисло сладком соусе с ананасом и картофелем	306	571	56.6	25.1	28.5
Капуста квашеная " Edmal"	131	36.7	2.1	0.3	4.7
Арбуз	468	126.4	3.3	0.5	27.1
Конфеты драже кокосовое " Skawa"	40	192.8	0	7.6	28.8
Итого	945	926	62	33	89

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капучино " Milbona"	250	160	8	3.3	24.2
Киви	140	65.8	1.1	0.6	11.3
Итого	390	225	9	3	35
Итого за день	2044	1693	85	58	196

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Алина

29.08.2019 23:27

Дневник питания за 29.08.2019

Сегодня записалась в спортзал. Решила ходить на плавание и в сауну. В тренажёрный зал мне пока нельзя.
Всю беременность ждала, когда мне можно будет ходить в сауну.Я так её люблю.
Боже какое блаженство. Вышла оттуда, как новенькая. 😊
Спасибо папе , что посидел с ребёнком 👶 . Маме тоже иногда нужно расслабляться 🙂.
А ещё, с утра, мы хорошо с малышом погуляли и рацион мой , мне сегодня нравится . В общем, день удался 🌼

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком " коко dairy free" и сахаром (кофемашина)	232	93	1.4	3	15.1
Итого	232	93	1	3	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кролик в кисло сладком соусе с ананасом и картофелем	341	636.3	63.1	28	31.7
Капуста квашеная " Edmal"	178	49.8	2.8	0.4	6.4
Кофе с молоком " коко dairy free" и сахаром (кофемашина)	232	93	1.4	3	15.1
Итого	751	779	67	31	53

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог " Мазурский смак"	125	103.8	21.3	0	4.8
Сметана " Piatnica"	53	101.8	1.4	9.5	2.5
Чай заваренный с лимоном	260	72.8	0.3	0	17.7
Смородина, красная и белая	87	48.7	1.2	0.2	8.3
Черника	31	13.6	0.3	0.2	2.4
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Итого	756	340	24	9	35
Итого за день	1739	1212	93	44	103

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

9

Алина

29.08.2019 00:17

Дневник питания за 28.08.2019

Плотный завтрак и обед. Наела на 1800 калорий. Хорошо, что прошлась, в течении дня 8 км, а то были бы все полосочки красные. Решила не ужинать.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб с пшеничной муки " Duona Saukenu"	80	200.8	5.3	1	42.6
Сыр плавленый " Dzintars"	10	28.2	1.2	2.6	0.1
Колбаса с чесноком " Sokolov"	51	114.8	7.1	8.7	2.1
Огурец парниковый	30	3.3	0.2	0	0.6
Помидор " Nightingale farms "	43	8.6	0.3	0.1	1.3
Яйцо куриное вареное вкрутую	118	187.3	15.1	13.7	0.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Сахар песок	12	47.9	0	0	12
Actimel multifruit	100	79	2.8	1.5	12.7
Итого	694	672	32	27	73

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком " коко dairy free" и сахаром (кофемашина)	232	93	1.4	3	15.1
Итого	232	93	1	3	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кролик в кисло сладком соусе с ананасом и картофелем	336	627	62.2	27.6	31.2
Хлеб с пшеничной муки " Duona Saukenu"	23	57.7	1.5	0.3	12.2
Салат из капусты и моркови	108	36	1.4	0.2	6.4
Ламбруско [Riunite]	347	239.4	0	0	20.8
Конфеты желе в шоколаде " Mieszanka Krakowska"	24	85.2	0.2	1.8	16.8
Итого	838	1045	65	29	87

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0
Итого за день	2164	1810	98	60	175

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алина

29.08.2019 00:01

Кролик в кисло сладком соусе с ананасом и картофелем

Калорийность - 186.6 кКал; белки - 18.5 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Кролик жареный, по 2-18	1182 г
Картошка " white potatoes" 2.5 кг	533 г
Масло кукурузное " Mazola"	20 г
Лук репчатый " Brown onions"	136 г
Соус кисло - сладкий с ананасом " Uncle Ben's "	437 г
Вода водопроводная питьевая	594 г
Укроп	32 г
Лавровый лист	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Орегано, сушеный	1 г
Чеснок, порошок	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 1 ч 45 мин

Описание

Жаркое из кролика с соусом " Uncle Ben's " ( можно заменить на томатную пасту)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Кролик помыть, порезать на кусочки. Добавить специи. На разогретую сковороду налить кукурузное масло и обжарить до корочки 30 мин , под крышкой . Переложить в кастрюлю.

Шаг 2.

Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать четвертинками . Пассеруем до золотистого цвета и перекладываем в кастрюлю к кролику.

Шаг 3.

Добавляем воду и кисло- сладкий соус с ананасами " Uncle Ben's " так, чтобы еле покрыло мясо. Тушим под крышкой ещё 45 мин .

Шаг 4.

Нарезать мелко зелень , добавить лавровый лист и специи и тушить ещё 15 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.6 кКал	11.08%
	Белки	18.5 г	24.34%
	Жиры	8.2 г	14.64%
	Углеводы	9.3 г	4.25%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	43.4 г	1.91%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

1.4%

b-car

1.5%

В1

7.8%

B2

6.6%

Холин

0.7%

B5

1.8%

B6

4.5%

B9

0.8%

B12

~

C

11.9%

D

~

E

7.3%

H

0.2%

вит.К

1.6%

PP

39.1%

Калий

15.9%

Ca

3.3%

Si

43.7%

Mg

6.2%

Na

58.1%

P

17.8%

Cl

2%

Fe

15.2%

I

1%

Co

16.6%

Mn

4.5%

Cu

4.8%

Mo

3%

Se

0.3%

F

0.8%

Cr

6%

Zn

1.4%

1

Алина

27.08.2019 21:25

Дневник питания за 27.08.2019

Целый день дома. Уборка, готовка, глажка. Покушали только вечером.

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком " коко dairy free" и сахаром (кофемашина)	232	93	1.4	3	15.1
Итого	232	93	1	3	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко зелёное " Granny smith"	110	58.3	0.4	0.1	13
Итого	110	58	0	0	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ украинский	363	121.6	5.8	5.4	11.6
Хлеб с пшеничной муки " Duona Saukenu"	51	128	3.4	0.7	27.1
Аджика острая с чесноком " Тёщины рецепты "	8	6.3	0.1	0	1.3
Жареный хлеб с чесноком " Amber Bakery"	14	41.2	1.6	0.3	7.9
Огурцы маринованные сладкие " Mrs Elswood"	23	9.4	0.1	0	2.1
Бублики с маком " Mario"	31	129.3	3.5	3.7	19.7
Итого	490	435	14	10	69

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр пармезан	70	281.4	22.7	20.8	9.7
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Итого	270	281	22	20	9
Итого за день	1102	868	39	34	107

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.