Блог Виктория

Виктория

25.11.2020 17:42

Покупаю бактерии в магазине и молоко, делаю йогурт. Как рассчитать КБЖУ и нутриенты. Мой вариант использую КБЖУ и нутриенты молока.

Возможно есть, еще какие-нибудь варианты, интересно мнение со стороны

3

Виктория

25.11.2020 17:34

Дневник питания за 25.11.2020

Всем добрый вечер. Сегодня один из худших дневников, сытный конечно, хоть и калорий не так много, но БЖУ и клетчатка оставляет желать лучшего. Рейтинг вытянул прием витаминов

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники 25.11	151	315.7	27	9.7	29.9
Витамины из черники	4	8.9	0	0	2.1
Йогурт мой домашний из молока 2.5	43	24.5	1.2	1.1	2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	120	1.2	0.1	0	0
Финик, королевский	41	108.2	0.8	0.2	30.8
Витрум плюс	1	0	0	0	0
Омега 3	1	15	0	1.5	0
Итого	361	473	29	12	64

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	131	125.8	2	0.7	27.5
Итого	131	125	2	0	27

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Филе куриное отварное без соли	77	111.9	24.3	1.5	0.5
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	75	8.3	0.5	0.1	1.4
Яйцо куриное вареное вкрутую	56	88.9	7.2	6.5	0.4
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	44	63.8	0.5	6.7	0.2
Итого	252	272	32	14	2

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	240	112.8	1	1	23.5
Итого	240	112	1	1	23

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Минтай, приготовленный на жару	40	44.4	9.4	0.5	0
Борщ 29.10	270	104.5	5.7	6.5	5.4
Перец чили красный острый маринованный, консервированный	50	11	0.4	0.2	1
Итого	360	159	15	7	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр Нуар 45%	30	104.7	8	8.1	0
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	18	49.9	1.6	0.2	10.2
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	348	157	9	8	10

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	3192	1302	89	44	135

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Виктория

23.11.2020 21:25

Дневник питания за 23.11.2020

Похолодало, выпал снежок, правда обещают завтра плюс и обидно, что все превратиться в кашу. С питанием относительно нормально, после зажерных выходных аппетит отсутствовал, заставляла себя есть, т.к. все срланированно.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет 23.11	78	103.4	8.3	7.1	1.6
Авокадо	48	76.8	1	7	0.9
Молоко 2.5 ультрапастеризованное	205	112.8	6.6	5.1	9.6
Какао-порошок	5	14.5	1.2	0.8	0.5
Сахар песок	6	23.9	0	0	6
Хурма	241	161.5	1.2	1	36.9
Омега 3	1	15	0	1.5	0
Итого	584	507	18	22	55

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфетки с клетчаткой	23	54.9	5.6	3.1	1.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	22	72.2	1.6	1.9	12.2
Итого	195	130	7	4	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Голубцы мясо с грибами	267	218.4	13.4	16.3	4.8
хлеб черный Валковский	25	58	1.7	0.3	11.9
Итого	292	276	15	16	16

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	278	130.7	1.1	1.1	27.2
Груша	0	0	0	0	0
Итого	278	130	1	1	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Минтай (Жарка)	350	200.6	45.1	2.1	0
Перец чили красный острый маринованный, консервированный	50	11	0.4	0.2	1
Омега 3	1	15	0	1.5	0
Итого	401	226	45	3	1

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт мой домашний из молока 2.5	130	74.1	3.5	3.3	6.1
Итого	130	74	3	3	6

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	3381	1345	90	52	120

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

6

Виктория

19.11.2020 17:35

Дневник питания за 19.11.2020

Еще один день позади, отсутствие спорта привело к тому, что опять начинает болеть спина и голова (следствие спазмирования мышц, сидячая работа.,) , как я называю ломка началась. Спортзал то работает, то нет. Наверное нужно искать видео с йогой, которой спасалась в карантине. Быстрых упражнений не хочется. Наверное из-за напряженных рабочих дней, организм хочет "уйти в себя" и расслабиться, потянуться

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Двухслойный омлет с сыром	121	219.3	19.2	15.4	2.1
Помидор (томат), парниковый	152	21.3	0.9	0	5.8
Сыр Нуар 45%	32	111.7	8.5	8.6	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	120	1.2	0.1	0	0
Омега 3	1	15	0	1.5	0
Итого	426	368	28	25	7

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	170	163.2	2.6	0.9	35.7
Итого	170	163	2	0	35

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	142	66.7	0.6	0.4	14.6
Итого	142	66	0	0	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь под шубой 16.11	227	211.1	13.8	9.5	16.6
хлеб черный Валковский	42	97.4	2.9	0.5	20
Сыр Нуар 45%	20	69.8	5.3	5.4	0
Итого	289	378	22	15	36

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	261	122.7	1	1	25.6
Итого	261	122	1	1	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Холодец студень	230	230.9	20	14	5.5
Конфетки с клетчаткой	23	54.9	5.6	3.1	1.2
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Итого	554	290	25	17	7

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	3342	1390	80	60	127

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

5

Виктория

19.11.2020 07:26

Дневник питания за 18.11.2020

Дневник за 18 ноября. На работе горячая пора... К вечеру чувствуешь себя выжатым лимоном. С питание сегодня зелено и достаточно сытно, прям самой приятно. Продолжаю идти к цели.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Двухслойный омлет с сыром	120	217.4	19.1	15.2	2
Огурец парниковый	101	11.1	0.7	0.1	1.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	120	1.2	0.1	0	0
Итого	341	229	19	15	4

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	150	144	2.3	0.8	31.5
Йогурт мой домашний из молока 2.5	140	79.8	3.8	3.5	6.6
Витамины из черники	19	42.1	0.1	0.1	10.2
Грецкий орех	9	59	1.5	5.5	1
Итого	318	324	7	9	49

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь под шубой 16.11	208	193.4	12.7	8.7	15.2
хлеб черный Валковский	44	102.1	3	0.5	20.9
Итого	252	295	15	9	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	161	75.7	0.6	0.6	15.8
Груша	155	72.9	0.6	0.5	16
Итого	316	148	1	1	31

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Холодец студень	350	351.4	30.5	21.3	8.4
Итого	350	351	30	21	8

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфетки с клетчаткой	24	57.3	5.9	3.2	1.3
Итого	24	57	5	3	1

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	3101	1407	80	60	130

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

2

Виктория

16.11.2020 18:44

Дневник питания за 16.11.2020

Рабочий день очень загружен. В питании все отлично, за исключением соотношения натрий/калий. Селёдка под шубой удалась, нотки имбиря в соусе просто супер. Для любителей экспериментов в еде - рекомендую!
Идея не моя, одна из девушек этого сайта Марина, поделилась.
Вчера с сыном занимались новым делом для нас - выжигание, поделка для Олимпиады по трудам. Вот что получилось

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	56	88.9	7.2	6.5	0.4
Авокадо	87	139.2	1.7	12.8	1.6
Хлебцы пшенично-гречневые	16	49.9	1.9	0.4	9.4
Сыр Нуар 45%	17	59.3	4.5	4.6	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	120	1.2	0.1	0	0
Омега 3	1	15	0	1.5	0
Итого	297	353	15	25	11

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт мой домашний из молока 2.5	152	86.6	4.1	3.8	7.1
Облепиха	10	8.2	0.1	0.5	0.6
Грецкий орех	11	72.2	1.8	6.7	1.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	22	72.2	1.6	1.9	12.2
Итого	495	245	7	12	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша	90	106.4	4.3	1.2	19.7
Филе куриное отварное без соли	84	122.1	26.5	1.6	0.5
Яблоко	177	83.2	0.7	0.7	17.3
Витрум плюс	1	0	0	0	0
Итого	352	311	31	3	37

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфетки с клетчаткой	48	114.6	11.7	6.4	2.6
Итого	48	114	11	6	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь под шубой 16.11	214	199	13.1	9	15.6
Омега 3	1	15	0	1.5	0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	44	87.1	2.9	0.5	17.4
Итого	259	301	16	11	33

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	170	79.9	0.7	0.7	16.7
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1670	79	0	0	16
Итого за день	3122	1405	83	60	123

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Виктория

14.11.2020 09:20

Дневник питания за 13.11.2020

Дневник за пятницу 13. На удивление очень милый день оказался. Утро порадовало белой красотой все было покрыто инеем. Первый морозец. Вечер порадовал незапланированным шашлыком. Полосочки в дневнике только в разнобой.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет 13.11	159	210.8	16.9	14.5	3.3
Авокадо	78	124.8	1.6	11.4	1.4
Салат (латук)	19	3	0.3	0	0.4
Хлебцы пшенично-гречневые	14	43.7	1.7	0.4	8.2
Маскарпоне	28	107.5	1	11.2	0.7
Итого	298	489	21	37	14

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	170	163.2	2.6	0.9	35.7
Зефир	37	120.6	0.3	0	29.5
Итого	207	283	2	0	65

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфетки с клетчаткой	51	121.8	12.4	6.8	2.8
Итого	51	121	12	6	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша	87	102.8	4.2	1.1	19.1
Грибы жареные лесные	102	52.7	3.5	4.7	1.5
Итого	189	155	7	5	20

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	175	82.3	0.7	0.7	17.2
Итого	175	82	0	0	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шашлык из баранины, говядины или свинины	130	200.9	14.7	13.7	5.2
Салат из пекинской капусты	250	140.5	2.5	12	5.3
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1880	341	17	25	10
Итого за день	2800	1474	62	77	130

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

2

Виктория

12.11.2020 09:06

Конфетки с клетчаткой

Калорийность - 238.8 кКал; белки - 24.4 г; жиры - 13.3 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.

Ингредиенты

клетчатка из семени льна	52 г
Протеиновый коктель	50 г
Вода	130 г
Кокосовая стружка, подслащенная	10 г
Грецкий орех	47 г
Какао-порошок	13 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Смешать сухие ингредиенты, по желанию добавить сахар, сахзам. или мед. Залить горячей водой смешать скатать шарики и обвалять их в кокосовой стружке.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	238.8 кКал	14.18%
	Белки	24.4 г	32.11%
	Жиры	13.3 г	23.75%
	Углеводы	5.4 г	2.47%
	Пищевые волокна	7.5 г	37.5%
	Вода	48.7 г	2.14%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16

A

0.2%

b-car

0.2%

В1

23.3%

B2

3.1%

Холин

4.1%

B5

7.3%

B6

11%

B9

7.3%

B12

~

C

1.1%

D

~

E

3.1%

H

0.8%

вит.К

1%

PP

8.7%

Калий

11.6%

Ca

6.6%

Si

31.1%

Mg

26.6%

Na

1.3%

P

24.2%

Cl

0.2%

Fe

12.8%

I

0.3%

Co

11.4%

Mn

47.7%

Cu

49.8%

Mo

5.3%

Se

10.3%

F

4%

Cr

0.2%

Zn

12.3%

2

Виктория

12.11.2020 07:18

Дневник питания за 11.11.2020

Дневник за вчера. Питание в пределах нормы, все полосочки КБЖУ зеленые. Но это уже особо не радует, вес замер, был небольшой отвес, но потом опять вес вернулся к своей отметке. Значит случайный отвес, а жаль...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет с колбасой	99	167.9	12.8	11.9	2.3
Салат (латук)	39	6.2	0.6	0.1	0.8
Помидор (томат), парниковый	71	9.9	0.4	0	2.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	120	1.2	0.1	0	0
Вода	300	0	0	0	0
Итого	629	185	13	12	5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфетки ПП	28	66.9	6.8	3.7	1.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Итого	178	69	7	3	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша	99	117	4.8	1.3	21.7
Филе куриное запечённое в специях	63	92	18.6	1.6	0.9
Белый гриб жареные	84	60.8	2.2	3.7	3.9
Итого	246	269	25	6	26

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	120	115.2	1.8	0.6	25.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Итого	270	118	2	0	25

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	352	165.4	1.4	1.4	34.5
Итого	352	165	1	1	34

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омега 3	2	30	0	3	0
Суп с нутом	200	209.4	9.6	7	22.6
Брокколи, вареная, с солью	100	35	2.4	0.4	3.9
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное	85	197.2	19.8	12.5	0
Сало (шпик свиной, без шкурки)	14	117.7	0.2	13	0
хлеб черный Валковский	12	27.8	0.8	0.1	5.7
Олидетрим	1	0	0	0	0
Итого	415	617	32	36	32

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	600	0	0	0	0
Итого	600	0	0	0	0
Итого за день	2690	1425	82	60	126

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Виктория

09.11.2020 20:53

Дневник питания за 09.11.2020

С питанием сегодня в желто-зеленом цвете, в калории вложилась. День был сытный, конфеты давали сытость на долго, как непривычно может это звучать. Муж насобирал грибов, весь вечер их перерабатывала.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)	94	164.1	13.7	11.8	0.8
Маскарпоне	31	119	1.1	12.4	0.8
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	18	49.9	1.6	0.2	10.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	120	1.2	0.1	0	0
Салат (латук)	34	5.4	0.5	0.1	0.7
Помидор (томат), парниковый	64	9	0.4	0	2.4
Конфетки ПП	52	117.6	13.9	5.9	2.4
Итого	413	466	31	30	17

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфетки ПП	43	97.3	11.5	4.9	2
Итого	43	97	11	4	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша кукурузная	116	126	2.6	0.2	28.1
Минтай, приготовленный на жару	132	146.5	31	1.6	0
Итого	248	272	33	1	28

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	307	144.3	1.2	1.2	30.1
Итого	307	144	1	1	30

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с нутом	204	213.6	9.8	7.1	23.1
Йогурт мой домашний из молока 2.5	130	74.1	3.5	3.3	6.1
Салат со свеклой	91	58.1	1.3	2.8	6
Итого	425	345	14	13	35

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	139	93.1	0.7	0.6	21.3
Олидетрим	1	0	0	0	0
Итого	140	93	0	0	21

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	3076	1419	92	52	134

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1