Kat-tya
24.11.2022 20:19
Не удержалась... вафельки ...
На этой неделе хочется есть (((
А вечером бутер с колбаской и салом.
Вся надежда на воду и клетчатку.
Хурма надоела чего-то, мандарины ещё ничего, а вот яблоки надо резать, а ножа на работе нет. В общем чего-то сбой пошёл.
Хорошо бы супчик на следующей неделе с собой брать - посуды нет подходящей. А так супчик был бы идеальной едой 🤔
Смотрю 5й сезон Короны. Поднадоело, конечно. Больше всего понравился 1-2й. 3-4й уже так себе. Сейчас совсем не интересно. Все одно и то же. Всё-таки идея, что про любого человека можно написать книгу и снять фильм не так красива, как звучит. Даже про королеву, а точнее всю её семью так, чтобы интересно, не очень получается. Вспоминаю слова её дяди из 1го сезона: обычная девушка, не очень сообразительная, с не очень развитым воображением после церемонии коронации становится богиней. Если по молодости она ещё и привлекала местами, то уже с середины 2го сезона начала раздражать своей ограниченностью. А ведь считается великой женщиной, хотя собственно что она сделала великого, кроме как прожила 100 лет 🤔 Ну,ладно, англичанам виднее

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырники (К)
100
182.5 19.2 7.2 9.4
Мед пчелиный
10
32.8 0.1 0 8
Сметана 20% жирности
20
41.2 0.5 4 0.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
70
37.8 2 1.8 3.4
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.5 0.3 7.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
4
29.9 0 3.3 0
Колбаса вареная, телячья
30
92.4 4 8.5 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
300
201 1.5 1.2 45.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тартифлет а-ля с грибами (К)
300
629.7 26.1 46.8 24.6
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
60
8.4 0.5 0.1 1.5
Помидор (томат), грунтовый
140
33.6 1.5 0.3 5.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1000
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
150
57 1.2 0.3 11.3
Вафли со Сливками [Рот Фронт]
75
405 3 22.5 47.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крем-паста из баклажанов (К)
20
19.3 0.3 1.4 1.4
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.5 0.3 7.5
Колбаса вареная, телячья
90
277.2 11.9 25.5 0.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
80
160.8 5.4 1 31.8
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
20
163.2 0.3 18 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Kat-tya
23.11.2022 23:03
Несмотря на вечернее обжиралово - поджаренный тост серого хлеба, авокадо и телячья колбаска 😋 - вполне приличный результат

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
70
37.8 2 1.8 3.4
Сырники (К)
100
182.5 19.2 7.2 9.4
Сметана 20% жирности
20
41.2 0.5 4 0.7
Мед пчелиный
10
32.8 0.1 0 8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
200
76 1.6 0.4 15

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ Украинский с Курицей [ВкусВилл]
250
187.5 9.5 7.8 20
Картофельное пюре по 1-208
150
112.5 3.2 1.2 22
Люля-Кебаб из Куриной Грудки [ВкусВилл]
100
247 13 17.7 8.9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)
300
141 1.2 1.2 29.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
60
96 1.2 8.8 1.1
Колбаса вареная, телячья
60
184.8 7.9 17 0.2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
40
80.4 2.7 0.5 15.9
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
40
80.4 3.1 0.6 15.1
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
20
45.6 1.7 0.3 9
Крем-паста из баклажанов (К)
20
19.3 0.3 1.4 1.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Абрикосы сушеные с косточкой (урюк)
30
72.6 1.5 0.1 15.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Kat-tya
22.11.2022 21:10
Попыталась компенсировать вчерашний пережор. Компенсировать придётся долго: перебрала 1К калошек. По 30 калорий ... Это месяц (( Т.е. каждый лишний бутер отодвигает цель на месяц 🤔 Жёстко 😱
Учитывая, что компенсация не удалась - второй день хочется есть 🤷‍♀️
Хотя две недели так хорошо все шло 😟
Почти 400-граммовая хурма вечером похерила весь рацион
Радует хороший рейтинг. Обилие клетчатки и отличный баланс К-Na.
Ну и типа всё-таки не набираю вес, а как минимум в нуле.
Продолжаю отмечать "Черные дни календаря": ровно два месяца, как я лишилась прошлой работы в шикарной компании 😭😭😭 Вроде и почти месяц (в пятницу будет) на новом месте, а обидно очень. Ну ничего. Держимся и не сдаёмся

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырники (К)
126
230 24.2 9.1 11.8
Мед пчелиный
10
32.8 0.1 0 8
Сметана 20% жирности
20
41.2 0.5 4 0.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
70
37.8 2 1.8 3.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
150
57 1.2 0.3 11.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тартифлет а-ля с грибами (К)
300
629.7 26.1 46.8 24.6
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
80
11.2 0.6 0.1 2
Помидор (томат), грунтовый
120
28.8 1.3 0.2 4.6

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Улитка с Кремом и Изюмом [Черемушки]
100
270 5 8 43

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крем-паста из баклажанов (К)
34
32.8 0.5 2.3 2.4
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
25
57 2.2 0.4 11.3
Хурма
375
251.3 1.9 1.5 57.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 7
Kat-tya
21.11.2022 19:45
Тартифлет сразу дал дневную норму по жирам (89%). На остальную еду ничего не осталось...
Очень хотелось есть весь день. Сиазалы лыжи за пирогами.
Спас день рождения сотрудницы - достался кусочек пирога с малиной.
Вечером чего-то разошлась и съела бутер с салом, хотя честно говоря хотелось не сала, а чего-то типа пирожка ((
Попробую завтра компенсировать
P.s. трындец... И бутер с икрой, и яблоко ... Чего-то ненормальное. Грешу на холод - надо уже пуховик натягивать и теплые варежки

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
60
32.4 1.7 1.5 2.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
7
52.4 0 5.8 0.1
Икра кеты зернистая, соленая
40
99.6 12.6 5.3 0.4
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
47
107.2 4 0.7 21.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
300
201 1.5 1.2 45.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тартифлет а-ля с грибами (К)
300
629.7 26.1 46.8 24.6
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
70
9.8 0.6 0.1 1.8
Помидор (томат), грунтовый
110
26.4 1.2 0.2 4.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирог с Малиной [Штолле]
150
361.5 10.5 13.5 45

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
150
57 1.2 0.3 11.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крем-паста из баклажанов (К)
70
67.6 1.1 4.8 5
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Авокадо
60
96 1.2 8.8 1.1
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
100
228 8.6 1.4 45.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
24
48.2 1.6 0.3 9.6
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
26
212.2 0.4 23.4 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
112.2 0.1 12.4 0.1
Икра кеты зернистая, соленая
30
74.7 9.5 4 0.3
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Kat-tya
20.11.2022 20:38
Ничего особенного. Обед в Му-му. Съела только борщ и пирожок с мясом. Хотя пирожок был вовсе необязателен.
На завтра запекла тартифлет с грибами - мне в нем прям очень грибов не хватало. И соус модифицировала: добавила яйцо и сыр потерла и хорошо размешала - надеюсь, что получился более равномерный и корка не будет такой твердой - продолжаю заменять бри сулугуни, поэтому приходится изгаляться.
Недельная калорийность увеличилась до 105% - была у нижней границы. Надо что-то делать...
А на следующей неделе тартифлет - он очень калорийный. Прикинула с кашами - вообще не вариант, перебор калорий сразу. Ну значит будут омлет и сырники всю неделю.
Из-за ремонта, весы теперь стоят на столе - очередной лайфхак - теперь завешиваю всё. Раньше лень было каждый раз с полки брать, хоть и на расстоянии вытянутой руки. Сделала некоторые открытия ... не в свою пользу...
В общем, для тех, кто отслеживает свой вес, весы для продуктов должны стоять на столе.
P.s. икра чавычи судя по инфе с банки, серьезно более каллорийная, чем икра кеты

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)
37
89.9 3.1 0.4 18.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
8
59.8 0 6.6 0.1
Икра кеты зернистая, соленая
30
74.7 9.5 4 0.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
70
37.8 2 1.8 3.4
Творог 18% жирности
88
207.7 13.2 15.8 2.5
Мед пчелиный
25
82 0.2 0 20.1
Сметана 20% жирности
47
96.8 1.2 9.4 1.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
230
154.1 1.2 0.9 35.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ с Говядиной [Му-Му]
250
200 8.8 8.8 22.5
Пирожок с Мясом [Му-Му]
70
175 11.2 6.3 18.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
150
57 1.2 0.3 11.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крем-паста из баклажанов (К)
30
29 0.5 2 2.2
Хлеб Даниловский Зерновой на Закваске [Коломенское]
60
168 5.7 3.6 27.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 5
Kat-tya
19.11.2022 20:18
Соскучилась по блинчикам с медом и сметаной - отличный завтрак. Правда вместе с хурмой это углеводная бомба.
С белками прям трагедия - от хлеба не отказываюсь, соотвенно наедаюсь хлебом. А если бы отказалась, то пришлось бы есть больше, например, белка и проблема баланса решилась бы. Но от хлеба отказываться не хочется - не вкусно. Как ту же икру, например, есть? Или тресковую печень?
В теории можно с зелёным салатом или с яйцами, как на праздничный стол 🤔 , но с кофе такое не очень, бутер напрашивается
Для начала наверное стоит наточить нож и резать куски в два раза тоньше. Фигово, что почти весь хлеб продают нарезанным на здоровые куски. Ещё заметила, горбушку прилично не дорезают и фактически её часто выбрасываешь - маркетологи чёртовы!
P.s. и снова заход на рынок за невинными мандаринками. В результате купила авокадо и тут же навернула половину на ужин ... Рацион убит .. А ведь так все хорошо складывалось...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мед пчелиный
40
131.2 0.3 0 32.1
Сметана 20% жирности
40
82.4 1 8 1.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
70
37.8 2 1.8 3.4
Блинчики с кипятком (К)
7
470.1 18.4 9.9 76.3
Икра кеты зернистая, соленая
20
49.8 6.3 2.6 0.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
7
52.4 0 5.8 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
240
160.8 1.2 1 36.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста Карбонара (К)
0.5
265.6 9.2 15.9 21.1
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
70
7.7 0.5 0.1 1.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
21
42.2 1.4 0.3 8.4
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
13
106.1 0.2 11.7 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
96
36.5 0.8 0.2 7.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
120
192 2.4 17.6 2.2
Помидор (томат), грунтовый
140
33.6 1.5 0.3 5.3
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
20
78.4 7.2 5 0.6
Сушки простые из муки в/с
5
17 0.5 0.1 3.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
48
18.2 0.4 0.1 3.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 5
Kat-tya
18.11.2022 20:17
Кусочек сала, a точнее два, были введены в рацион сознательно! Зима же всё-таки )))
Я почти всю неделю молодец!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Икра кеты зернистая, соленая
25
62.3 7.9 3.3 0.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
12
89.8 0.1 9.9 0.1
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)
60
145.8 5 0.6 29.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
70
37.8 2 1.8 3.4
Вода водопроводная питьевая
100
0 0 0 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
16
130.6 0.2 14.4 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
300
201 1.5 1.2 45.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста Карбонара (К)
1
605.4 22.7 43.1 30.3

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
100
38 0.8 0.2 7.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
16
130.6 0.2 14.4 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
20
78.4 7.2 5 0.6
Помидор (томат), грунтовый
70
16.8 0.8 0.1 2.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Kat-tya
17.11.2022 20:44
Вполне себе ничего так. Фруктовый перекус хорошо идёт: хурма и мандаринки. Так, что зимой тоже можно есть "сезонные" фрукты, да ещё какие !
На завтрак побаловала себя икоркой. Вот тоже: продукт мегаполезный, но соль 🤷 Те же сомнения у меня по поводу квашеной капусты: типа полезно, но опять же соль...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Икра кеты зернистая, соленая
20
49.8 6.3 2.6 0.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)
50
121.5 4.2 0.5 25
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
50
27 1.5 1.3 2.4
Вода водопроводная питьевая
100
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
300
201 1.5 1.2 45.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста Карбонара (К)
1
629.8 23.7 43.2 35

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
100
38 0.8 0.2 7.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Греческий салат (К)
1
125.8 8.8 6.2 7.8
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)
25
60.8 2.1 0.3 12.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Икра кеты зернистая, соленая
10
24.9 3.2 1.3 0.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Kat-tya
16.11.2022 20:00
Сегодня капитально проспала - опоздала на полчаса ((( В лифте ехала с начальством ... В общем полный ПЦ...
Зато утром пила воду до обеда - чистила печенку - непредвиденный эффект.
Обедать пошла в столовку - надоела тушёная капуста, да и мало там осталось. Борща приняла и свининку под картофельной шапкой. Нормально получилось. Очень соблазнялась на булочки - с голодухи видимо. Но устояла.
И рейтинг и баланс норм.
Недельный график уже в середине нормы (на прошлой неделе был у нижней границы), но это за счёт выходных. Хотя особо не обжиралась. Зато двухнедельный "ужался". Вес тоже вниз смотрит. Электронные весы так и не купила. Пока смотрю на механику - там доли килограмма не отловишь
P.s. вечерний поход на рынок и покупка "запрещенки" (...сало..) закономерный зашквар калорий и жиров. Лучше бы в обед съела булку (( буду считать, что это зигзаг

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ сибирский
1
150 8 11 15
Свинина, вырезка (Запекание)
100
134.9 18.4 6.7 0
Картофель жареный брусочками по 1-230
150
288 4.2 14.4 35.3

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
300
201 1.5 1.2 45.9
Капуста тушёная с грудинкой (К)
170
238.3 6.3 19.2 10

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Греческий салат (К)
1
315 17.6 20.2 15.1
Яблоко (Запекание)
150
60.8 0.6 0.5 12.6
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
46
375.4 0.6 41.4 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
50
100.5 3.4 0.7 19.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Kat-tya
15.11.2022 20:36
Приятный дефицит калорий. Есть вечером не хотелось.
В Москве снегопад. Наверное пришла таки зима

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)
25
60.8 2.1 0.3 12.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
50
27 1.5 1.3 2.4
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
40
156.8 14.3 10 1.3
Каша пшенная (К)
160
200.2 6.9 3.2 35.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
300
201 1.5 1.2 45.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста тушёная с грудинкой (К)
250
379 9.8 31.5 14

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
100
96 1.5 0.5 21

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
250
100 7.5 2.5 10
Мармелад
22
70.6 0 0 17.5
Сушки простые из муки в/с
5
17 0.5 0.1 3.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы