Блог Ольга Ильина

Ольга Ильина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга Ильина

07.01.2013 17:51

Дневник питания и тренировок за 07.01.2013

С такими перекусами и обеда не надо. С улыбкой

Прикреплен дневник питания

Ольга Ильина

07.01.2013 07:43

Дневник питания и тренировок за 06.01.2013

Вечером опять неконтролируемое питание пошло, так что там туфта в конце Дневника питания. Прикреплен дневник питания

Ольга Ильина

06.01.2013 11:23

Рецепт Шампиньоны маринованные

Калорийность - 44.8 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 2 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны	500 г
Перец красный сладкий	100 г
Лук репчатый	75 г
Чеснок луковица	10 г
Укроп	20 г
Лук зеленый (перо)	30 г
Уксус яблочный	15 г
Лавровый лист	2 г
Сахар-песок	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	2 г
Масло подсолнечное	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Не знаю, зачем это приготовила... Можно было готовые такие же купить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.8 кКал	2.66%
	Белки	3.3 г	4.34%
	Жиры	2 г	3.57%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	88 г	3.87%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8.6%

b-car

9.2%

В1

5.7%

17.4%

Холин

0.1%

27.8%

6.4%

6.1%

B12

46.6%

5.6%

0.2%

вит.К

5.8%

19.7%

Калий

16.4%

2.4%

4.1%

12.2%

11%

11.1%

3.6%

8.3%

110%

6.6%

3.5%

4.5%

0.4%

0.3%

19.1%

3.3%

Ольга Ильина

05.01.2013 17:58

Дневник питания и тренировок за 05.01.2013

Очень насыщенный был день. Учёту ничего не поддаётся. Как, например, учесть холодовое плавание? Прикреплен дневник питания

Ольга Ильина

05.01.2013 17:33

Рецепт Салат с креветками, ананасом и сыром

Калорийность - 198.5 кКал; белки - 14 г; жиры - 14.2 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Креветки дальневосточные консервированные	200 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока	150 г
Ананас	100 г
Майонез «Провансаль»	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Очень примерный рецепт, ибо кто же станет всё это взвешивать.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	198.5 кКал	11.79%
	Белки	14 г	18.42%
	Жиры	14.2 г	25.36%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	63 г	2.77%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.3%

b-car

0.4%

В1

1.5%

5.2%

Холин

1.2%

1.6%

0.8%

B12

22.8%

2.4%

1.2%

20.6%

вит.К

0.6%

6.6%

Калий

2.1%

15.8%

2.5%

18.4%

14.2%

2.9%

1.6%

0.5%

0.3%

2.3%

9.3%

4.3%

44%

9.6%

Ольга Ильина

03.01.2013 19:45

Дневник питания и тренировок за 03.01.2013

Не смотря на лёгкую простуду, на лыжах сходила. Прикреплен дневник питания

Ольга Ильина

03.01.2013 19:18

Рецепт Ватрушки с творогом и изюмом

Калорийность - 373.3 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 23.5 г; углеводы - 31.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Маргарин сливочный	250 г
Пшеничная мука, высшего сорта	200 г
Сахар-песок	150 г
Яйцо куриное	100 г
Творог полужирный 9,0% жирности	300 г
Изюм	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

По 120 г одна штука в моей форме получается. По половинке кушать?

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	373.3 кКал	22.17%
	Белки	8.6 г	11.32%
	Жиры	23.5 г	41.96%
	Углеводы	31.9 г	14.57%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	33 г	1.45%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.3%

В1

7.5%

Холин

9.6%

5.2%

4.2%

B12

11.2%

0.2%

2.9%

34.4%

7.5%

вит.К

10.5%

Калий

4.5%

6.3%

2.5%

3.3%

5.2%

13.2%

2.7%

4.3%

1.5%

15.4%

5.7%

4.8%

7.4%

23.2%

0.5%

1.6%

2.9%

Ольга Ильина

03.01.2013 12:48

Рецепт Имбирное печенье

Калорийность - 396.5 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 16.3 г; углеводы - 55.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта	300 г
Пищевая сода	3 г
Имбирь, молотый	10 г
Корица, молотая	3 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	100 г
Сахар-песок	100 г
Яйцо куриное	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Раскладываю в коробки и разношу по друзьям.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	396.5 кКал	23.55%
	Белки	7.2 г	9.47%
	Жиры	16.3 г	29.11%
	Углеводы	55.6 г	25.39%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	18 г	0.79%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15.6%

b-car

1.5%

В1

6.5%

4.8%

Холин

10.8%

6.2%

5.8%

3.8%

B12

1.8%

4.9%

6.9%

6.3%

вит.К

0.2%

10.7%

Калий

4.3%

2.5%

6.9%

3.4%

12.3%

8.9%

1.2%

7.6%

1.9%

18.8%

48.5%

7.1%

10.2%

13.5%

0.4%

3.1%

4.8%

Ольга Ильина

02.01.2013 19:37

Дневник питания и тренировок за 02.01.2013

После праздников вхожу в обычный режим питания. Прикреплен дневник питания

Ольга Ильина

29.12.2012 06:54

Рецепт Пирог со шпротами, зеленым луком и сыром

Калорийность - 359.2 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 24 г; углеводы - 27.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Маргарин сливочный	200 г
Яйцо куриное	37 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	53 г
Сахар-песок	7 г
Пшеничная мука, высшего сорта	315 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 г
Шпроты в масле. Консервы	112 г
Кетчуп	97 г
Лук зеленый (перо)	58 г
Сыр голландский, брусковый	45 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Когда на Новый год встречаемся с подругами, всегда его пеку.А сегодня - на работу, мой вклад в общий стол. Постараюсь чуть больше других, ибо День рождения у меня сегодня.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	359.2 кКал	21.33%
	Белки	8.1 г	10.66%
	Жиры	24 г	42.86%
	Углеводы	27.9 г	12.74%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	37 г	1.63%